- Autor: Arwisek
- Doba přípravy (min.): 180
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Sádlo vepřové škvařené | 20 |
Bujón extra silný Maggi (hotový výrobek) | 250 |
Hovězí maso zadní průměr | 500 |
Česnek | 30 |
Cibule | 300 |
Chléb špaldový | 90 |
Energetická hodnota celkem: 5452 kJ
Bílkoviny (g): 114,
Tuky (g): 49,
Sacharidy (g): 94,
SAFA (g): 22,
Cukry (g): 25,
Vláknina (g): 19,
Sůl (g): 7
Energetická hodnota na 1 porci: 1363 kJ
Bílkoviny (g): 28.5, Tuky (g): 12.3, Sacharidy (g): 23.5, SAFA (g): 5.5, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 4.8, Sůl (g): 1.8
Postup přípravy
cibuli osmahneme, přidáme pokrájený česnek, opečeme maso než se zatáhne, osolíme, opepříme, přidáme mletý kmín, čevenou papriku, gulášové koření a zalijeme vroucí vodou...dáme péct na 2 hod do trouby pod pokličku, dochutíme bujónem, zachustíme chlebem
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.