TOPlist


Drůbeží placičky s brokolicí

  • Uživatelský recept
  • Autor: Gabzounek
  • Porce: 6.00
  • Doba přípravy (min.): 30

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Olej olivový40
Česnek8
Vločky ovesné30
Vejce celá průměr85
Petržel - nať3
Kuře bez kůže průměr 530
Mrkev223
Brokolice340

Energetická hodnota celkem: 6067 kJ

Bílkoviny (g): 139, Tuky (g): 72, Sacharidy (g): 60 SAFA (g): 19 Cukry (g): 25 Vláknina (g): 18 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1011 kJ

Bílkoviny (g): 23.2, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 10 SAFA (g): 3.2 Cukry (g): 4.2 Vláknina (g): 3 Sůl (g): 0.2


Dochucovadla:

sůl, pepř

Postup přípravy

250g drůbežího masa 250g brokolice 250g mrkve 2 stroužky česneku 4 lžíce jemných ovesných vloček 2 vejce 2 lžíce nasekané petrželky 1/4 lžičky nastrouhané kůry z citronu olivový olej sůl pepř Brokolici rozdělenou na růžičky 3 minuty povaříme dopoloměkka, pak scedíme a vychladlou ji na sruhadle nastrouháme. Jemně nastouháme i mrkev. Drůbeží maso umeleme nebo rozmixujeme. Maso promícháme s nastrouhanou zeleninou, přidáme prolisovaný česnej, vejce a ovesné vločky. Osolíme, opepříme, přidáme nasekanou petrželku a důkladně omytou, nastrouhanou citronovou kůru. Ze směsi tvoříme placičky (12 kousků - 1 porce = 2 placičky), poklademe je na pečící papír pomazaný olivovým olejem a troubě vyhřáté na 200°C pečeme cca 20-25min po obou stranách. Podáváme s bramborovou kaší, brambory, hranolkami či zeleninovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma