- Autor: .lelinka.
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Kozí sýr čerstvý 48% | 150 |
| Špenát | 400 |
| Česnek | 10 |
| Cibule | 150 |
| Mouka pohanková | 150 |
| Vejce celá průměr | 110 |
| Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 500 |
Dochucovadla:
sůl, pepř,
Energetická hodnota celkem: 5502 kJ
Bílkoviny (g): 76,
Tuky (g): 44,
Sacharidy (g): 155,
SAFA (g): 26,
Cukry (g): 50,
Vláknina (g): 26,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1834 kJ
Bílkoviny (g): 25.3, Tuky (g): 14.7, Sacharidy (g): 51.7, SAFA (g): 8.7, Cukry (g): 16.7, Vláknina (g): 8.7, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
V míse rozmícháme všechny přísady na palačinky, aby nám vzniklo hladké těsto a na rozehřáté pánvi s malým množstvím kvalitního oleje z něj usmažíme palačinky. Připravíme si náplň. Oloupanou a najemno nasekanou cibuli a na plátky nakrájený česnek orestujeme v pánvi na oleji. Přidáme nasekané špenátové listy a krátce je orestujeme. Palačinky naplníme připravenou náplní a kousky kozího sýru a zabalíme. Podáváme je teplé.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
