- Autor: Baall
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Rýže dlouhozrnná (v suchém stavu) | 100 |
| Ocet Balsamico | 45 |
| Kečup Heinz Fit | 45 |
| Sójová omáčka | 30 |
| Cibulka jarní | 90 |
| Česnek | 8 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 60 |
| Balkánský sýr | 200 |
| Paprika bílá | 150 |
| Paprika červená | 150 |
| Paprika žlutá | 150 |
| Paprika červená | 150 |
Dochucovadla:
sůl, mletý bílý pepř
Energetická hodnota celkem: 7011 kJ
Bílkoviny (g): 46,
Tuky (g): 96,
Sacharidy (g): 151,
SAFA (g): 30,
Cukry (g): 50,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 10
Energetická hodnota na 1 porci: 1169 kJ
Bílkoviny (g): 7.7, Tuky (g): 16, Sacharidy (g): 25.2, SAFA (g): 5, Cukry (g): 8.3, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 1.7
Postup přípravy
Rýži uvaříme a necháme okapat. Vmícháme kečup, sójovou omáčku a necháme asi 30 minut odležet aby do sebe nasála. Přidáme nakrájenou cibulku, na jemno nasekaný česnek, olej a na malé kostky nakrájenou papriku. Dochutíme solí - opatrně, balkán je slaný, pepřem, cukrem, octem a necháme ještě odležet. Balkán sýr nakrájíme na malé kostičky a před podáváním posypeme na salát.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







