- Autor: muriela
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pohanková | 120 |
| Vejce celá průměr | 55 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 225 |
Dochucovadla:
1/2 lžičky soli ... na slané, na sladké jen špetka
Energetická hodnota celkem: 1956 kJ
Bílkoviny (g): 22,
Tuky (g): 9,
Sacharidy (g): 74,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 2,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 326 kJ
Bílkoviny (g): 3.7, Tuky (g): 1.5, Sacharidy (g): 12.3, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 0.3, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Vejce se solí a vodou vyšleháme metličkou, přidáme mouku a opět vyšleháme do hladka ... těsto má konzistenci jako na palačinky. Nepřilnavou pánev lehce potřeme kokosovým olejem (nebo řepkovým) a vyrobíme galetky stejně jako děláme palačinky. Naplníme náplní a podle potřeby můžeme ještě zapéct (hlavně u sýrových náplní). Tipy na servírování: na sladko s avokádovou "nutellou", javorovým sirupem a ořechy (viz foto) nebo tvarohem se skořicí, ovocem a javor. sirupem, na slano: nejlépe sýr + zelenina.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
