- Autor: mjanurova
- Doba přípravy (min.): 30
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Hovězí maso zadní průměr | 300 |
Zelí bílé kysané | 300 |
Vejce celá průměr | 110 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, majoránka, česnek, kmín + koření dle chuti
Energetická hodnota celkem: 3213 kJ
Bílkoviny (g): 74,
Tuky (g): 47,
Sacharidy (g): 13,
SAFA (g): 20,
Cukry (g): 8,
Vláknina (g): 4,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1071 kJ
Bílkoviny (g): 24.7, Tuky (g): 15.7, Sacharidy (g): 4.3, SAFA (g): 6.7, Cukry (g): 2.7, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Mleté hovězí maso smícháme se stejným množstvím kyselého zelí, ochutíme lehce solí, přidáme majoránku, pepř, česnek a 2 celá vejce. Ze směsi tvoříme placičky, které klademe na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Podlejeme trochou vody a pečeme cca 20 min. v troubě při 180 st.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.