TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Zapečené palačinky

Zpět
  • Autor: Terina95
  • Doba přípravy (min.): 35
  • Uživatelský recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř, muškát

Energetická hodnota celkem: 6774 kJ

Bílkoviny (g): 114, Tuky (g): 82, Sacharidy (g): 102, SAFA (g): 45, Cukry (g): 25, Vláknina (g): 12, Sůl (g): 7

Energetická hodnota na 1 porci: 1694 kJ

Bílkoviny (g): 28.5, Tuky (g): 20.5, Sacharidy (g): 25.5, SAFA (g): 11.3, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 1.8

Postup přípravy

Polovinu najemno nasekané pažitky, přidáme do mléka společně s vejci, mouku a špetkou soli. Umícháme řidší těstíčko, z kterého na pánvi vytřené olejem upečeme 8 palačinek. Nastrouháme si sýr a 2/3 z něj dáme do smetany společně se zbytkem pažitky( můžeme přidat stroužek česneku). Poté dochutíme solí, pepřem a muškátem. Omytá rajčata nakrájíme na plátky. Palačinky potřeme smetanovou směsí, obložíme plátky šunky a rajčaty. Pak je stočíme a rozkrojíme na půl. Palačinky vložíme do zapékací mísy a posypeme zbytkem sýra. Zapékáme v rozehřáté troubě na 190 °C dozlatova.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři