- Autor: joe.vavrova
- Doba přípravy (min.): 140
- Porce: 4.00
přibližně 150 g masa, 150 ml omáčky, 4 knedlíky
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Knedlíky houskové | 560 |
Mouka pšeničná hladká | 20 |
Hovězí maso zadní průměr | 600 |
Celer - bulva | 120 |
Mrkev | 120 |
Cibule | 80 |
Petržel - kořen | 120 |
Smetana ke šlehání 33 % tuku průměr | 200 |
Dochucovadla:
sůl, ocet, nové koření, pepř, bobkový list
Energetická hodnota celkem: 14072 kJ
Bílkoviny (g): 171,
Tuky (g): 139,
Sacharidy (g): 352,
SAFA (g): 74,
Cukry (g): 49,
Vláknina (g): 24,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 3518 kJ
Bílkoviny (g): 42.8, Tuky (g): 34.8, Sacharidy (g): 88, SAFA (g): 18.5, Cukry (g): 12.3, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 0.8
Postup přípravy
Komentáře je možné psát až po přihlášení.