- Autor: fatjiri
- Doba přípravy (min.): 20
- Porce: 5.00
Celer, cibule, modrý sýr, bylinky.
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Řeřicha zahradní | 30 |
| Oleje (všechny druhy) | 10 |
| Niva 50 % průměr | 150 |
| Voda | 1000 |
| Cibule | 200 |
| Celer - bulva | 700 |
Dochucovadla:
Není třeba solit, modrý sýr je slaný dost.
Energetická hodnota celkem: 4357 kJ
Bílkoviny (g): 48,
Tuky (g): 52,
Sacharidy (g): 92,
SAFA (g): 30,
Cukry (g): 56,
Vláknina (g): 30,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 871 kJ
Bílkoviny (g): 9.6, Tuky (g): 10.4, Sacharidy (g): 18.4, SAFA (g): 6, Cukry (g): 11.2, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 0.6
Postup přípravy
Nakrájenou cibuli a celer osmahnout na lžíci oleje. Přidat vodu a povařit cca 15 minut, přidat nakrájený sýr a nechat rozpustit, rozmixovat nebo propasírovat. Na talíři ozdobit trochou rozdrobeného modrého sýra a zelenými bylinkami (řeřicha, petržel, pažitka).
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







