- Autor: ajanka
- Doba přípravy (min.): 15
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Zakysaná smetana do kuchyně-lidl | 75 |
Cukr hnědý (řepný, třtinový) | 3 |
Rajčata | 352 |
Paprika červená | 110 |
Paprika bílá | 78 |
Cuketa | 313 |
Cibule | 43 |
Olej olivový | 5 |
Dochucovadla:
sůl,kari 1 lžička,pepř
Energetická hodnota celkem: 1524 kJ
Bílkoviny (g): 10,
Tuky (g): 16,
Sacharidy (g): 42,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 27,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 762 kJ
Bílkoviny (g): 5, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 21, SAFA (g): 5, Cukry (g): 13.5, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibulku nakrájenou na jemno,přidáme kari,zarestujeme,přidáme třtinový cukr,na to dáme nakrájenou červenou a zelenou papriku,rajčata a cukinu,podusíme do měkka,přidáme asi 3 lžičky zakysané smetany,prohřejeme,nevaříme a podáváme s bramborem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.