Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

perník s melasou

Zpět

Autor: katebag
Doba přípravy (min.): 40
Uživatelský recept
Porce: 12.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Kakao Holandské (v suchém stavu)	5
karob	15
Melasa	35
cukr třtinový	200
Vejce celá průměr	55
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	90
Kypřící prášek do pečiva	10
Jablka	125
Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku)	250
Mouka pšeničná bílá	100
Mouka pšeničná celozrnná	150
Mouka žitná celozrnná	50

Dochucovadla:

perníkové koření

Energetická hodnota celkem: 12756 kJ

Bílkoviny (g): 56, Tuky (g): 105, Sacharidy (g): 472, SAFA (g): 15, Cukry (g): 265, Vláknina (g): 32, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 1063 kJ

Bílkoviny (g): 4.7, Tuky (g): 8.8, Sacharidy (g): 39.3, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 22.1, Vláknina (g): 2.7, Sůl (g): 0

Postup přípravy

péct na 170, 25 min.

Mohlo by vás zajímat:

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři

Meggle

Zdravé stravování

Klub pevného zdraví

Praha

Ministerstvo zemědělství

Penam

213 RBP