TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

guláš segedin light

Zpět
  • Autor: etrilles
  • Uživatelský recept
  • Porce: 2.00

Ingredience

Dochucovadla:

mletá paprika,sůl,pepř,zeleninová kostka,čili papričky muškátový kvt, sůl,pepř

Energetická hodnota celkem: 6770 kJ

Bílkoviny (g): 60, Tuky (g): 106, Sacharidy (g): 97 SAFA (g): 34 Cukry (g): 20 Vláknina (g): 14 Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 3385 kJ

Bílkoviny (g): 30, Tuky (g): 53, Sacharidy (g): 48.5 SAFA (g): 17 Cukry (g): 10 Vláknina (g): 7 Sůl (g): 1.5

Postup přípravy

osmažit cibuli na oleji, přidat kostky masa, opéci,osolit,opepřit,zasypat mletou paprikou,česnekem,nasekanou čili papričkou, zasmahnout, přidat rajký protlak, zalít vodou,dusit do poloměkka, přidat nastříhané kysané zelí,promíchat, dodusit doměkka, ostarat se o dostatek šťávy. Pro zvýraznění chuti přidat 1/2 zeleninového bujonu v kostce. Podávat se žemlovým knedlíkem z mikrovlnky : 2 selské rohlíky nakrájet na kostky, vložit do mísy,zalít horkým mlékem, nechat 10 min. vsakovat, cibuli opéci dorůžova,přisypat k rohlíkům,zalít rozšlehaným vejcem,osolit,oppepřit,přisypat nasekanou petržel, muškátový květ. Promíchat, z hmoty tvořit menší koule, vkládat do studenou vodou vypláchnutých šálků, vařit v mikrovlnce 4 min. na 700W. Pevnot zkusit špejlí- musí být suchá . Vyklopit, rozkrojit na poloviny, podávat.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři