- Autor: Lerry
- Doba přípravy (min.): 50
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cuketa | 400 |
| Mrkev | 400 |
| Cibule | 100 |
| Vejce celá průměr | 110 |
| Bílý jogurt Klasik | 400 |
| Česnek | 5 |
Dochucovadla:
kari, sůl, pepř, drcený kmín, tymián
Energetická hodnota celkem: 2919 kJ
Bílkoviny (g): 39,
Tuky (g): 19,
Sacharidy (g): 80,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 54,
Vláknina (g): 19,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 730 kJ
Bílkoviny (g): 9.8, Tuky (g): 4.8, Sacharidy (g): 20, SAFA (g): 2.3, Cukry (g): 13.5, Vláknina (g): 4.8, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
4 mrkve oškrábejte a spolu s omytou cuketou nastrouhejte nahrubo. Vyždímejte vodu, kterou zelenina pustí, a do mísy přidejte nakrájenou červenou cibuli, přidejte 2 žloutky, sůl, pepř, lístky tymiánu, šťávu z citronu, popř.koření. Z bílků vyšlehejte sníh se špetkou soli, ten vmíchejte zlehka k ostatnímu. Do vyhřáté trouby pak dáme na pečící papír upéct placičky z této směsi 10 minut zvolna, pak na 10 minut přidat, aby to dostalo barvičku. Podáváme s dipem (bílý jogurt+česnek), popř. s rozpečenou bagetkou. Placičky je také možné smažit na pánvičce na oleji
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
