- Autor: jdrag
- Doba přípravy (min.): 70
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Klasik jogurt bílý (Olma) | 150 |
| Vejce celá průměr | 149 |
| Česnek | 20 |
| Sýr polootučný tvrdý 30% průměr | 70 |
| Mrkev | 195 |
| Brokolice | 284 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 2875 kJ
Bílkoviny (g): 56,
Tuky (g): 31,
Sacharidy (g): 46,
SAFA (g): 16,
Cukry (g): 30,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1438 kJ
Bílkoviny (g): 28, Tuky (g): 15.5, Sacharidy (g): 23, SAFA (g): 8, Cukry (g): 15, Vláknina (g): 7.5, Sůl (g): 1
Postup přípravy
1 brokolice, 2 mrkve, česnek dle chuti, 100g tvrdého sýra, 3-4 vejce, 1 zakysaná smetana (bílý jogurt), sůl, pepř postup: Brokolici krátce spaříme a pokrájíme. Mrkev a sýr nastrouhat na drobno, česnek na jemno. Vše smíchejte a dejte do zapékací mísy (vyložené pečícím papírem nebo jemně vymazané tukem - není nutné). Vejce rozmíchejte se zakysanou smetanou (já použila bílý jogurt) osolte a opepřete. Zalijte směs v míse. Pečeme zvolna jako nákyp, asi 200°C cca 25 minut. Převzato a upraveno z : http://www.labuznik.cz/recept/brokolice-s-mrkvi/
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
