Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Plněná paprika s čočkou

Autor: Petrajda
Doba přípravy (min.): 60
Uživatelský recept
Porce: 3.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mleté maso na sekanou	150
Paprika zelená	300
Bílek	50
Čočka velkozrnná (v suchém stavu)	50

Dochucovadla:

Sůl, pepř, jakákoli oblíbená kořenicí směs

Energetická hodnota celkem: 3200 kJ

Bílkoviny (g): 45, Tuky (g): 46, Sacharidy (g): 42, SAFA (g): 20, Cukry (g): 13, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 1067 kJ

Bílkoviny (g): 15, Tuky (g): 15.3, Sacharidy (g): 14, SAFA (g): 6.7, Cukry (g): 4.3, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Čočku uvaříme téměř do měkka s oblíbeným kořením (já použila gyros), vychlazenou vmícháme spolu s vaječným bílkem do mletého masa, osolíme. Z paprik odstraníme semena a naplníme je masovo-čočkovou směsí. Narovnáme na papír do zapékací nádoby a upečeme v troubě - stačí 30 - 40 minut.