- Autor: Sibule
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Parmezán 32% | 6 |
Strouhanka průměr | 5 |
Sádlo vepřové škvařené | 5 |
Bílek (syrový) | 35 |
Vejce celé (syrové) | 110 |
Houby sušené průměr | 30 |
Pohanka loupaná kroupy | 100 |
Dochucovadla:
česnek, medvědí česnek, sul, pepr, majoránka
Energetická hodnota celkem: 2941 kJ
Bílkoviny (g): 41,
Tuky (g): 20,
Sacharidy (g): 88,
SAFA (g): 8,
Cukry (g): 5,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1471 kJ
Bílkoviny (g): 20.5, Tuky (g): 10, Sacharidy (g): 44, SAFA (g): 4, Cukry (g): 2.5, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Uvař kroupy, uvař houby, osol a ochut kořením. dej do zapíkací misky, zajit vejcem (já je trochu předdělám jako míchaná, aby šlo rychleji), posyp parmenzánem. Misku vymažu sádlem a vysypu strouhankou. Podávám se salátem z kyselého zelí.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.