- Autor: Ekoloni
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Vejce celé (syrové) | 120 |
Šunka kuřecí průměr | 150 |
Hollandia Selský jogurt bílý | 200 |
Brokolice | 500 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, medvědí česnek, muškátový oříšek
Energetická hodnota celkem: 2511 kJ
Bílkoviny (g): 66,
Tuky (g): 22,
Sacharidy (g): 43,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 628 kJ
Bílkoviny (g): 16.5, Tuky (g): 5.5, Sacharidy (g): 10.8, SAFA (g): 2.5, Cukry (g): 4.5, Vláknina (g): 3.8, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Brokolici uvaříme v osolené vodě. Vyjmeme, nakrájíme na menší kousky a necháme mírně vychladnout. V misce smícháme bílý jogurt, žloutky, nakrájenou šunu, sůl, pepř, muškatový oříšek, medvědí česnek nebo jinou bylinku dle vlastní chuti.Přidáme brokolici. Z bílů ušleháme sníh a přidáme k směsi. Do zapékací misky dáme pečící papír a naplníme směsí. Pečeme ve vyhřáte troubě na 200stupňů cca 15min. Těsně před koncem můžeme povrch posypat sýrem
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.