- Autor: flamenca
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Sójové nudličky (Bona Vita) | 80 |
| Bujón suchý stav | 10 |
| Oleje (všechny druhy) | 10 |
| Brambory zimní | 450 |
| Žampiony | 150 |
| Cibule | 150 |
| Cuketa | 230 |
| Lilek | 230 |
| Paprika bílá | 200 |
| Rajčata | 200 |
| Zelí čínské | 300 |
| Voda | 500 |
Energetická hodnota celkem: 4422 kJ
Bílkoviny (g): 67,
Tuky (g): 16,
Sacharidy (g): 149,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 46,
Vláknina (g): 33,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 884 kJ
Bílkoviny (g): 13.4, Tuky (g): 3.2, Sacharidy (g): 29.8, SAFA (g): 0.4, Cukry (g): 9.2, Vláknina (g): 6.6, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
do misky dáme soj.nudličky a zalejeme horkou vodou s bujonem nebo vegetou , necháme cca 15 min. zatím všechno nakrájíme, hodíme do hrnce, přidáme koření, sůl a necháme vařit dle chuti do (polo)měkka. je možno zaměnit některé druhy zeleniny dle sezony, např, kapusta, bílé zelí, kysané zelí, papriky, kořenová zelenina, dýně, fazolky, patizon apod.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
