- Autor: ABULA
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cuketa | 55 |
Cibule | 18 |
Olej olivový | 2 |
Niva 50% | 25 |
Dochucovadla:
trochu soli
Energetická hodnota celkem: 499 kJ
Bílkoviny (g): 6,
Tuky (g): 9,
Sacharidy (g): 4,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 2,
Vláknina (g): 1,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Mladou cuketu nastrouhám celou, starší cuketu oloupu a odstraním vnitřek se semeny, mírně posolím a nechám na cedníku asi půl hodiny vykapat. Cibuli jemně nakrájím a krátce zpěním na oleji, přidám propláchnutou a vymačkanou cuketu a krátce podusím. Do teplé hmoty zamíchám nastrouhanou nivu. Nechám vychladit a mažu na (domácí) celozrnný chléb. Dobrou chuť !
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.