TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

vepřové kotlety s debrecínskou směsí

Zpět
  • Autor: babkajana
  • Doba přípravy (min.): 50
  • Uživatelský recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl,pepř,mletá sladká paprika

Energetická hodnota celkem: 7773 kJ

Bílkoviny (g): 150, Tuky (g): 124, Sacharidy (g): 29 SAFA (g): 54 Cukry (g): 15 Vláknina (g): 7 Sůl (g): 11

Energetická hodnota na 1 porci: 1943 kJ

Bílkoviny (g): 37.5, Tuky (g): 31, Sacharidy (g): 7.3 SAFA (g): 13.5 Cukry (g): 3.8 Vláknina (g): 1.8 Sůl (g): 2.8

Postup přípravy

Kotlety lehce naklepeme a na okrajích nařízneme,aby se nezkroutily.Osolíme a opepříme.V kastrolu nebo v pánvi si rozehřejeme olej,necháme na něm zesklovatět cibulku.Přidáme kotlety a z obou stran je zprudka opečeme.Opečené kotlety lehce posypeme mletou sladkou paprikou a podlejeme.Přikryjeme pokličkou a dusíme asi 25 min.Vyjmeme kotlety a dáme je stranou.Do kastrolku přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a na nudličky nakrájenou debrecínku,čerstvou papriku na proužky a rajče na měsíčky.Směs dobře promícháme,zakryjeme pokličkou a dusíme ještě asi 10 min.Na talíř položíme kotletu a na ni navrstvíme směs. Příloha - rýže nebo vařené brambory s pažitkou.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři