- Autor: Maia74
- Doba přípravy (min.): 30
- Porce: 4.00
Těstoviny 1 kuřecí řízek nebo 20 dkg kuřecí šunky Smetana na vaření 100 gr taveného sýra 25 gr polévková lžíce) hladké mouky pol. lžíce oleje
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Těstoviny vařené - průměr | 400 |
| Oleje (všechny druhy) | 20 |
| Mouka pšeničná hladká | 25 |
| Tavený sýr 30 - 60 % - průměr | 100 |
| Smetana na vaření 10 % tuku průměr | 200 |
| Kuře průměr | 200 |
Energetická hodnota celkem: 6610 kJ
Bílkoviny (g): 89,
Tuky (g): 72,
Sacharidy (g): 140,
SAFA (g): 34,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 1653 kJ
Bílkoviny (g): 22.3, Tuky (g): 18, Sacharidy (g): 35, SAFA (g): 8.5, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 1
Postup přípravy
V hlubší pánvy rozpálíme olej, na něm orestujeme kuřecí maso (nebo na kostičky nakrájenou šunku), v hrnku rozkvrdláme hladkou mouku s vodou a 1/2 - 1 kelímkem smetany na vaření, přilijeme do pánve a přidáme sýr (je lepší rozlámat ho na menší kousky). Na mírném ohni povaříme dokud se sýr úplně nerozpustí. Do hotové omáčky přidáme vařené těstoviny.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
