TOPlist


10.000 kJ Udržovací - Krůta s brambory a zelím

  • Uživatelský recept
  • Autor: ant.314
  • Porce: 3.13
  • Doba přípravy (min.): 30

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Olej řepkový74
Krůtí prsa bez kůže (syrová)330
Brambory rané1800
Zelí bílé kysané ve slaném nálevu330

Energetická hodnota celkem: 10008 kJ

Bílkoviny (g): 115, Tuky (g): 82, Sacharidy (g): 276 SAFA (g): 8 Cukry (g): 43 Vláknina (g): 33 Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 3197 kJ

Bílkoviny (g): 36.7, Tuky (g): 26.2, Sacharidy (g): 88.2 SAFA (g): 2.6 Cukry (g): 13.7 Vláknina (g): 10.5 Sůl (g): 1.6


Dochucovadla:

gyros nebo jine koreni dle vlastni chuti

Postup přípravy

(dame rozmrazit maso) | | Brambory oloupeme a varime v tlakovem hrnci 8-10 minut (dle kvality), nechame 10 minut dojit. | | Mezitim maso okorenime a osmazime na oleji (140 C, 5minut indukce, velka panev) | | Maso dame stranou, ohrejeme zeli (a vytreme jim panev) (120 C, 2 minuty) | | Podavame ma jednom taliri, rozdelene na sektory, lze ozdobit pazitkou, vyhonky cibule ... | | ------------------- | | S kuretem (kureci prsa bez kuze syrova) to vychazi prakticky stejne, tyto dve suroviny lze zamenit dle libosti. | | Recept je PRAVE na celodenni spotrebu, skutecnou velikost porce dostaneme tak, ze do kolonky porce zadame 2.5/(prijem/10.000) | | (Protoze na den mame 20% snidani, 40% obed a 40% veceri, tedy 2.5 porce)

Fotografie



Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma