- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 10.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Dýně průměr | 1500 |
Olej olivový | 300 |
Ocet | 100 |
Dochucovadla:
bobkový list,nové koření, celý pepř, sůl, ocet
Energetická hodnota celkem: 13400 kJ
Bílkoviny (g): 23,
Tuky (g): 308,
Sacharidy (g): 115,
SAFA (g): 45,
Cukry (g): 81,
Vláknina (g): 30,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1340 kJ
Bílkoviny (g): 2.3, Tuky (g): 30.8, Sacharidy (g): 11.5, SAFA (g): 4.5, Cukry (g): 8.1, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Dýni nakrájenou na tenké plátky nasucho orestujeme na pánvi,osolíme a pak je poskládáme do sklenice s bobkovým listem a novým kořením další vrstvu utvoříme s cibule nakrájené na plátky opět pokračujeme s kořením a dýní, lze přidat chilli papričku a kuličky pepře.Zalijeme olivovým olejem a octem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.