TOPlist


Cizrnový salát á la Cézar

  • STOB recept
  • Autor: Karolína Fourová
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 15

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Řecký jogurt bílý 0% (Milko)100
Ančovičky v oleji20
Worcester20
Parmezán 32%30
Olej olivový25
Citronová šťáva30
Papričky chilli10
Česnek3
Salát římský400
Cizrna Vapeur Bonduelle425

Energetická hodnota celkem: 4355 kJ

Bílkoviny (g): 57, Tuky (g): 46, Sacharidy (g): 82 SAFA (g): 12 Cukry (g): 25 Vláknina (g): 35 Sůl (g): 7

Energetická hodnota na 1 porci: 1089 kJ

Bílkoviny (g): 14.3, Tuky (g): 11.5, Sacharidy (g): 20.5 SAFA (g): 3 Cukry (g): 6.3 Vláknina (g): 8.8 Sůl (g): 1.8


Dochucovadla:

sůl, čerstvě mletý černý pepř

Postup přípravy

Připravíme si zálivku vyšleháním česneku, jogurtu, 2 lžic olivového oleje, 2 lžic worcestrové omáčky, 2 filetů pokrájených ančoviček, citrónové šťávy z poloviny citrónu a poloviny množství parmezánu. Cizrnu slijeme, propláchneme a na lžičce olivového oleje spolu s pokrájenou chilli papričkou a trochou soli orestujeme. Spolu s umytým a na jemné proužky nakrájeným římským salátem dáme do velké mísy a dobře promícháme s připravenou zálivkou. Na závěr posypeme druhou polovinou strouhaného parmazánu. Do salátu je možné přidat kuřecí maso nebo ho podávat s nasucho opečenými krutony.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (14 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

26. 02. 2017 12:58

DanaR

Děkuji za skvělý recept, v létě mám ráda převážně saláty, tak tento pro mě bude pravděpodobně na prvním místě.

25. 02. 2017 17:02

masten

Už se těším, velice pěkný recept.

20. 02. 2017 23:53

Hanuja

Vypadá to zajímavě.

20. 02. 2017 16:48

martashi

Bude k večeři jen co koupím salát,mňam.

20. 02. 2017 09:07

bohuminska

Tohle bude moc dobré!! S kuřecím masem skvělý oběd. Doporučuji maso nekrájet,ale trhat na tenké dlouhé proužky.

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma