- Autor: lida.stob
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Játra vepřová (syrová) | 120 |
| Olej běžný (průměr) | 7 |
| Mouka pšeničná hladká | 5 |
| Rajčata | 100 |
| Masox (hotový výrobek) | 100 |
| Česnek | 10 |
| Brambory (syrové) | 120 |
Dochucovadla:
sůl, bobkový list, mletý pepř
Energetická hodnota celkem: 1496 kJ
Bílkoviny (g): 28,
Tuky (g): 11,
Sacharidy (g): 35,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 5,
Vláknina (g): 4,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Plátky česneku opečeme na části oleje, přidáme koření, sůl a půlky rajčat, přilijeme vývar a podusíme. Malé plátky jater poprášíme moukou a opečeme na zbylém oleji. Podáváme s vařenými brambory.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
