Dobrý den, nedavno jsem si šla koupit zdravé jídlo, ale co jsem nezjistila vubec to nebo absolutne ani z casti neobsahovalo to co mělo, maximalne 2% a kdyz jsem byla v nemecku a kupovala stejnou potravinu i za menši penize, tak to bylo daleko kvalitnejsi...jak je mozny, ze v cr to je takto? Proč se tohle nema neřeši?
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Já nic nepěstuju, snad kromě pár jahod aněkdy hrášku a nějakých bylinek, které si rostou skoro samy.
Takže chodím nakupovat především do supermarketů, nejblíž máme Penny.
A myslím, že i n supermarketech se dají nalézt kvalitní výrobky. Samozřejmě, jsou tam i nejlevnější sunty, ale člověk se musí naučit se v nabáídce orientovat.
Nic proti farmám, ale někdy mi připadá, že s tím všelikým bio a eko je to módní vlna za předražené peníze.
Třeba zelenina je v našem Pennýy a Albertu OK, v Tesku bych ji brala jen v nouzi pro okamžitou spotřebu.
Takže já se řídím vlastním rozumem a tak říkajíc zlatou střední cestou.
Dnes jsem poprvé navštívila farmu ve Vraňanech, kam jezdí nakupovat Jirina55. Je to kousek od nás, ale nikdy jsem tam ještě nebyla. Příjemné překvapení :-)!
Snažím se pěstovat všechno možné a to ostatní kupuji od soukromníků nebo dostávám od sousedů. Doufám, že se letos nebudu zase přetahovat se srnkami o výpěstky :-)
Snažím se pěstovat co nejvíce ale králíčky a slepičky už nechci, jezdím na výlety, dělám průvodce zrakově postiženým. Je to moje zábava a dělá mi dobře když někomu pomáhám. Tak si koupím co potřebuji a nemusím být stále doma.
Nemám ani zahrádku,ani nebydlím na venkově,takže žádná možnost domácích surovin není a jsem tudíž odkázána jako i mnozí jiní na nákup.Hlavně mi vadí,když se prodává nekvalitní zelenina,která kolikrát už od pohledu přímo odpuzuje a ještě je drahá.
Mám naštěstí spoustu kamarádů v okolí i jinde na venkově, a hlavně máme rádi kvalitní jídlo. Lepší trochu míň ale kvalitní. A většinou je vidět přímo do chovu ,tak má člověk jistotu,že zvířátka mají co jim patří. Taky jsou většinou v mé věkové kategorii atak se drží starých postupů chovu a dělají to pro radost.
nevzdavatse:souhlasím, že cestování potravinám na kvalitě nepřidá.
Děláme to také podobně jako martashi. Říkám si, že čím menší chov nebo hospodářství, tím větší šance, že "vše, jak má být" :-). A čím je blíž tím lépe. Myslím, že cesty přes půl zeměkoule potravinám moc nesvědčí :-).
Masa55: Jestli se tam zabydlíš, určitě tě budu chtít navštěvovat, doufám, že mě pozveš :-)
martashi: máš to krásně zařízené, já mám akorát dom.vajíčka od ségry a něco ovoce a zeleniny ze zahrady a med od kolegy včelaře z práce
Pokud mám možnost zásobuji spíž i lednici z domácích zdrojů, králík,kuře, slepice od sousedů, od jiných zase jehněčí, skopové,divočinu, občas hovězí a vepřové z domácí porážky kamarádů ze Šumavy. od nich taktéž tvarohové sýry v několika druzích, domácí vejce slepičí i křepelčí, med od vlastních včel mléko od soukromého zemědělce z vedlejší obce, kachnu na posvícení a na pouť,husu na Martina, krůtu na podzim,taktéž od soukromého zemědělce.Ryby během celého roku od kamarádů rybářů nebo ze sádek z Jevanských rybníků. Ovoce a zeleninu ze zahrady a s tím spojené zavařování,zamrazování,sušení. Prostě co mě mamka naučila praktikuji dodnes :-D
Macku, taky jsem to četla, moje dcera tam s vnučkou momentálně jsou a je tam krásně, teplo, hafo zeleniny i ovoce.Já bych tam bydlela hned, moc se mi tam líbí....přemlouvám dceru, ať tam koupí byt.....celou zimu bych tam byla.....
My co jsme panelácký a nemáme žádnou zahradu, ani chatu jsme vše nuceni nakupovat v obchodech,A někdy je to fakt síla..i když se dívám a vše prohlížím, čtu etikety,mnohdy už druhý den to začne plesnivět......
madridacka: Nedávno jsem četla článek, že pro české důchodce je výhodné odstěhovat se do hurghadt, prý je tam velmi lacino. Někdo tam jezdí na zimu a v létě je tady doma v Čechách. Tak to bys na zimu, kdy není vegetační období, mohla jezdit do Egypta a ty mořské ryby si tam nalovit :-)
Ovoce a zeleninu se snažím vypěstovat, ostatní potraviny musím kupovat.
Také pokud to jde preferuji vlastní výpěstky (i mnou zmražené či jinak správně uchované), o víkendu bylo domácí kuře, dobré jsou i rybky z rybníku na návsi, které chodím dokrmovat zbytky pečiva, ale soběstační ještě nejsme, snad až budeme v důchodu. Jen ty mořské ryby nemám domyšlené :-)
Proto maximálně preferuji vlastní výpěstky :-D.
Řeší se to na nejvyšší úrovni. Tedy zatím o tom jen mluví