Jídlo, co uvařit - inspirace 7

Dnes byl pokus. Lečo, kde papriku nahradila mladá žlutá cuketa. Povedlo se.

Sn: celozrnná houska, brynza, rajčata, pažitka.
sv: meloun.
Ob: polévka květáková, Švédské brambory, vánoční klobása.
sv: káva, tř. buchta.
v: rybičky, dřevorubecký chléb.

sn: zmrzlina s malinami a rybízem, plátek perníku na strouhání
o: koprovka, vejce, houskový knedlík
sv: šopák, káva
v:sýrová mísa, papriky ,rajčata,okurky, acidofilní mléko

Sn: žitný rohlík s domací paštikou, okurka, rajce
Sv: nektarinka
Ob: rest.kotleta a zel.fazolky a amer.brambory (oběe z jídelny o přílohy se dělím s kolegou takže jen půlka brambor)
sv: dýnový krém,citr. zmrzka
ve: losos, peč.brambory, meloun a střik

Snídaně: Zeleninová polévka a ovesnými vločkami, pohankou a červenou čočkou.
Svačina: bílý jogurt a domácí jahody.
Oběd: Domácí odlehčený segedínský guláš ( vepřová kýta, žádný bůček :-) a domácí kysané zelí) s domácím knedlíkem.
Svačina: jablko
Večeře: Celozrnná houska, plátek šunky a sýra. Bylo to na rychlo a neměla jsem žádnou zeleninu :-((( Opravdu se stydím, ale únava je silnější a nechuť ke všemu také :-(

sn: žitný rohlík se šunkou a eidamem, rajčata , okurka
sv:makový rohlíček
ob: zap.patizon - patizon,vejce, smetana na vařená, brambory, různé sýry
sv: třešně a meruňky
ve: losos, brambory, okurk,salát, trochu vína ve formě střiku

sn: žervé s pažitkou a rajčaty, půl rohlíku, kefír
o: zeleninová pol, králičí ragú, br. knedlík, okurkový salát
sv: ledová káva, mrkev, okurka
v: zeleninový salát s vejci a šunkou, chléb, vinný střik

sn: žitný dalamánek, míchaná vejce, čaj
o: cuketová krémová polévka s opečeným chlebem, kapr na rozmarýnu, nové brambory
sv: jahody s kysanou smetanou
v: těstovinový salát s ančovičkami

sn: žitný chléb, domácí bazalkové pesto, posypané strouhaným sýrem 30%, rajče, okurka, kedlubna - odhadem tak 200 g.
Sv: dárek od syna - ovčí jogurt ze slovenské domácí farmy ( nic dobrého jsem už dlouho neměla) a naše jahody, odhadem tak 15 dkg.
Oběd: Domácí odlehčený segedínský guláš ( vepřová kýta, žádný bůček :-) a domácí kysané zelí) s domácím knedlíkem.
K večeru jsem si s manželem dala v pergole při zavařování okurek dvě sklenky bílého vína a pak jsem usoudila, že nemám hlad, tak vynechávám večeři :-)))

sn: chléb, žervé, šunka, nať z cibule, čaj
o: drožďová polévka se zeleninou, cuketa v trojobalu, nové brambory, domácí dip z rajčat a paprik
sv: káva a Bebe sušenky
v: těstovinový salát

sn: kefír, rajčata a cz rohlík
o: vývar se zeleninou a nudlemi, pečený králík zelí a br.knedlík
sv: tiramisu, káva
v: vajíčková pomazánka, salát z několika druhů zeleniny se zálivkou z octa nebo jogurtovou, chléb

sn: těstovinový salát
sv: malý kousek makového závinu
ob: mix gril (kuřecí, vepřové,hovězí), bramb.plátky, zel.salát - oběd z naší jídelny
sv: dýňový krém, ovoce
ve: rohlík se šunkou, kedlubna,okurka, sklenka vína

sn: chléb, domácí játrová paštika, rajče, okurka
o: vývar se zeleninou a krupicí, grilovaná cuketa, kuřecí stehenní řízek a brambory na grilu,
okurkový salát
sv: plátek veky s rybičkami, zelenina
v: opečené brambory, lečo, tiramisu

Sn: dřevorubecká bageta s domácí paštikou, višně, angrešt
Ob: toast se sýrem a šunkou, angrešt
Ve: cuketa zapečená se šunkou a sýrem, pečené brambory, okurkový salát

Sn: chléb s tvarohem a medem, vlastní mrkev
Sv: banán, mandle
O: fazolky se šunkou a kysanou smetanou, bageta s kváskem
V: meruňkové knedlíky s tvarohem

Snídaně: Topinka z topinkovače, olejovky, jarní cibulka, čaj
Oběd: Zbytek špaget, houbová omáčka, strouhaná gouda, jarní cibulka
Svačina: Rebarborový koláč, káva
Večeře: Pečivo + zbytky z lednice ( pomazánka, sýr, šunka, paštika ... )

s:okurky ze zahrádky ,tvarohová pomazánka s pažitkou,křehký plátek
o: zbytek hrachové polévky, vařené nové brambory,krůtí roláda, rajčatový a okurkový salát
s: zmrzlina a zbytek koláče,káva
v: brambůrky olupsije,máslo, kefír, ledový salát

sn: chléb,šunka,sýr,zelenina
sv: 2 malé koláčky
ob: těstovinový salát s kuř.masem a zeleninou
sv: lipánek
v: červená čočka, 2 volská oka, okurk.salát

Je tu spousta pěkné inspirace. Čirokovou kaši jsem asi ještě nejedla.

U nás je velké sucho, houby přestaly růst.
Sn: vejce, chléb, zelenina, oliváč
Sv: maliny, černý rybíz, jogurt
O: pikantní krůtí plátek, nové brambory, brokolice, kys. smetana
V: meruňkové knedlíky s tvarohem, mandle, kousek čokolády

S: Čiroková kaše, rozinky, brusinka, lněné a slunečnicové semínka
Sv: bílý jogurt a proteinové musli
O: domácí rajská omáčka s těstovinami a vepřová kýta
Sv: jablko
V: Cottage pomazánka se sušenými rajčaty, chléb, okurka a sklenka bílého

s: Míchaná vejce s jarní cibulkou.
o: Drožďová polévka, špagety s tuňákem a zeleninou.
Sv: rebarborový koláč, káva
v: Chléb s pomazánkou z tvarohu a zeleniny.

s: chléb, máslo, rajčata, džus
o: hrachová polévka s krutonky, guláš,knedlík, cibulka,
s : obložený talíř, meruňkový koláč,káva , bílé víno (posezení s přáteli)
v: šopský salát, toust,vinný střik

Snídaně - francouzská bageta, telecí paštika, jarní cibulka, čaj.
Oběd - drožďová polévka, vepřová líčka na houbách, nové brambory, jarní cibulka.
Svačina - Pavlova cake, káva.
Večeře - salát Coleslaw, pečivo, minerálka.

U nás jsou houby jak telegrafní sloupy :-), ani ne tak velký ,ale daleko od sebe :-). Ale v lese je krásně tak to neva.

s.chléb,žervé,rajčata, meruňkový a rebarborový koláč
o.hrachová polévka s pučálkou, krůtí roláda se zeleninou,br.kaše,zelný salát,vinný střik
s.mrkvový salát, káva
v.grilovaná klobása,kysané zelí, chléb,pivo

sn: žitný rohlík, tunák, zelenina
ob: vepř.panenka na houbách, opečené brambory, hl.salát
sv: tvaroh s malinami
ve: nové brambory s mlékem, pivo

Hani: Manžel každou chvíli něco přinese. Já v neděli jen tak při cestičce našla pěkného hříbka.

Lidi, jak jste na tom u vás s houbami? :-)

sn: chléb, šunka od kosti, okurka, paprika
sv: třešně
ob: maso dvou barev, rýže, hlávkový salát
sv: lipánek
ve: těstov.salát

My jsme ještě dnes dojidali zbytky z páteční oslavy. Sekanou, kančí guláš,vajickovou tlačenku, salát coleslaw.

Snídaně: chleba, avokádová pomazánka, ředkvičky.
oběd: kuřecí polévka, špagety, zelenina a kuřecí maso.
svačina: káva, Martínkovo rodeo kroužky.
večeře: Jáhly, ovoce, semínka a oříšky.

Sn: vajíčka, chléb, zelenina, oliváč
Sv: jahody, maliny, jogurt
O: přírodní kuřecí plátek, bulgur, houbový pekáček
V: kváskový makový závin, maliny

Včera:
Sn: chléb, tuňáková pomazánka, zelenina, oliváč
Sv: banán, mandle
O: pikantní kotleta, nové brambory, salát z červené řepy
Odpoledne oslava: jahodový dort, jednohubky, pidipanák medoviny, malé pivo, maliny

sn.: šunka,sýr,rajče, okurka,dalamánek
o. : karimrkvová polévka, meruňkové knedlíky s tvarohem a zakysankou
sv.: jednohubky s houbami, káva
v.: zavináč, chléb

Snídaně: Žitný chléb s paloučkem a petrželkové pesto. červená paprika, rajče
Svačina: káva a kokosová bábovka
Oběd: Zeleninová polévka, plátek kuřecích prsíček, brambor a kvašená zelenina
Svačina : kousek melounu
Večeře: Celozrnný rohlík, petrželkové pesto, plátek uzeného sýra, 2 sklenky bílého vína

sn: hemenex, okurka,chléb
sv: jogurt a jahody, třešně
ob: cuketa zapečená s nivou, eidamem a šunkou
sv: toust se sýrem a šunkou
ve: koprovka s vajíčkem

snídaně: chleba, hrubozrnná paštika, rajčata.
oběd: polévka čočková, pečené kuře, rýže, zelenina.
Svačina: káva, jáhly, ze sušeným ovocem a semínky.
večeře: Chléb, avokádová pomazánka, vejce a zelenina.

snídaně: křehký chléb, tavený sýr , rajčata
oběd: vývar s noky, pečené kuře, rajčatový salát
svačina: jahody, káva
večeře: šunka,sýr, okurky, panák slivovice

Snídaně: Čiroková kaše, rozinky, brusinky, dýňová a slunečnicová semínka, drcené lněné semínko.
Svačina: Myslela jsem, že to zvládnu bez svačina, ale snědla jsem ke kávě sojový suk s brusinkami. Výživově asi nic moc, ale chutnal mi :-)
Oběd: Cizrnová polévka s rajčaty, paprikou a i maso tam bylo. Vařil manžel, tak po tom nepátrám.
Svačina: Salát z bílého zelí s kukuřicí
Večeře: Celozrnný rohlík, sýr 30 % a zelný salát z červeného zelí na sklenka bílého vína

Sn: vajíčka, chléb, zelenina, oliváč
Sv: jahody, maliny, rybíz, jogurt s ovesnými vločkami
O: ovar z kolene, kvaskovy chleb, mrkvový salát
V: kvaskovy makový závin

sn: celozrnný rohlík, šunka od kosti, vajíčko, paprika
sv: 2x malý koláček
ob: těstovinový salát s kuř.masem a nivou
sv: koktejl jahodový (z kyšky)
ve: salát z krabích tyčinek

snídaně: okurka, rybí pomazánka, dalamánek
oběd: čočková pol, kuře, rajčatový salát,
svačina: káva. jahody, meruňka
večeře: toust se šunkou a sýrem, zeleninový salát

Snídaně: chléb, sýr, kedlubna
oběd: polévka kuřecí, těstoviny se zeleninou a kuřecím prsem.
svačina: káva, 2 kostičky čokolády
večeře: půl krajíčku chleba, cottage, rajče, meloun

Snídaně: Květáková polévka
Svačina: 3 menší mrkve, trochu hroznového vína a domácí jahody. K tomu jsem dostala od kolegy v práci jablečný koláč, tak jsem si ho dala ke kávě :-)
Oběd: Kuřecí stehno, brambor a kvašená zelenina
Večeře: Topinky z žitného chleba a plátek goudy, rajčata a sklenka bílého vína

Sn: vejce, chléb, zelenina, oliváč
Sv: jahody, maliny, rybíz, jogurt s ovesnými vločkami
O: pečené kuře, nové brambory, okurkový salát
V: chléb, tvarohová pomazánka, mrkvička

Sn: Celozrn.houska, cottage s tuňákem
Sv: Meloun
O: Rizoto s kuř.masem a zeleninou
Sv: Dýňovo-cuketový krém
V: žitný rohlík s lučinou, tvaroh, jahody

Sn: chléb, tuňáková pomazánka, zelenina
Sv: banán, jogurt s ovesnými vločkami, mandle
O: pohanková sekaná, brambory, okurkový salát
Sv: pražská buchta od Vandy
V: chléb, sýr, paprika, jahody

snídaně: vařené vejce, zelenina, dalamánek, káva
oběd: frankfurtská pol.s fazolí, pečené kuře, brambor,zelný salát
svačina: káva, čtvereček hořké čokolády
večeře: plátek játrové paštiky, křehký chléb, červená řepa

Včera
snídaně: žitný chléb s petrželkovým pestem, sýr,
svačina: hroznové víno
oběd: Krůtí prsa, brambor, brokolice a mrkev v páře a tvarohový dip
večeře: zbytky od oběda, sklenka bílého vína

snídaně: chléb,rajče, máslo,káva
oběd: vývar se zeleninou, knedlík s vejci
svačina: perník, káva
večeře: chléb , paštika,kyselá okurka, minerálka