TOPlist
Sledujte nás:

Jak nakupovat zdravě a chytře?

Zpět
 

Asi každý občas zavítá do obchodu pro nějaké potraviny. A právě nákupem už se začíná vytvářet náš jídelníček. Podle toho, po čem v regálu sáhneme a vložíme do košíku, se odvíjí to, kolik příznivých živin následně do našeho tělo dostaneme, kolik přijmeme energie, kolik zkonzumujeme tuků, cukru, soli apod. A neméně důležité je samozřejmě i to, jak si pochutnáme. 

A jak by měl takový správný nákup vypadat?

Obecné rady pro nakupování

- napište si předem nákupní seznam, nekupujte nic, co v něm není.

·         nekupujte zbytečně potraviny v akci, které byste si běžně nekoupili

·         nenechte se zlákat reklamou a „výhodnými“ nabídkami v podobě XXL balení apod.

- zaměřte se na kvalitu potravin, je rozhodně důležitější než kvantita.

- věnujte pozornost obalům a dávejte pozor, co kupujete.

·         nedávejte do košíku potraviny bezmyšlenkovitě, ale zaměřte se na informace o jejich složení

·         pokud potravinu kupujete poprvé, věnujte těch pár vteřin tomu, abyste se podívali, co vlastně držíte v ruce

Jak se nenechat ošálit při nákupu potravin?

Nakupujte chytře a nenaleťte na finty stále vynalézavějších výrobců a prodejců. 
Přinášíme vám rady, na co si dát pozor při nákupu potravin.

1.  kupujte šunku s co nejvyšším podílem čistých svalových bílkovin (výběrová nebo nejvyšší jakost) a ne jen předraženou vodu s trochou masa, pizza nářez nemá se šunkou již nic moc společného
 

2.  kupujte ryby bez přidané vody, pokud je voda uvedena ve složení, může to znamenat, že opět kupujete velmi drahou vodu a z ryby vám na pánvičce téměř nic nezbude
 

3.  pokud si chcete pochutnat na opravdovém sýru, nekupujte výrobky s názvem tavený výrobek, tavené plátky apod., ve kterých je část mléčného tuku nahrazena tukem rostlinným, což se jistě projeví na chuti
 

4.  kupujte opravdové jogurty a ne jogurtové pochoutky a podobné výrobky, které obsahují méně prospěšných bakterií, pokud je na obale napsáno jogurt, máte vyhráno
 

5.  kupujte margariny od známých výrobců, u těch máte jistotu, že neobsahují škodlivé transmastné kyseliny
 

6.  pokud si chcete pochutnat na pravém másle, sáhněte po výrobcích, kde je tento název uveden a vyhněte se produktům s názvem máslíčko, máslová pochoutka apod.
 

7.  pokud chcete koupit celozrnné pečivo, hledejte tento název na obale nebo na štítku u nebaleného pečiva, ne vše, co je tmavé, znamená automaticky celozrnné, nenechte se zmást ani názvem vícezrnné, cereální apod.
 

8.  pokud si chcete pochutnat na opravdové čokoládě, hledejte tento název na obale a nekupujte výrobky typu čokoládová pochoutka nebo cukrovinka, ve kterých je část kakaového másla nahrazena rostlinným tukem často nevhodného složení

Nejdůležitější rada na závěr - čtěte etikety, věnujte pozornost tomu, co nakupujete, a neházejte jen bezmyšlenkovitě do košíku vše, co je v akci!


  • Chcete se o nakupování dozvědět více? Zajímalo by vás, jaké potraviny by ve vašem jídelníčku neměly chybět a kterým se naopak raději vyhnout?
  • Chcete se vyznat ve značení na obalech?
  • Je opravdu kvalita potravin v současnosti tak špatná, jak se všude píše?
  • A jak je to s palmovým olejem? Je to zlo především pro deštné pralesy nebo i pro naše tělo?

Nejen na tyto otázky dostanete odpověď na našem semináři Jak správně vybírat a nakupovat potravinykterý se uskuteční 20. února v Praze pod vedením Karolíny Hlavaté.

Hodnocení (52 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

17. 02. 2019 19:24
Děkuji za poučný článek, nakupuji i navíc protože pak třeba týden nejdu do obchodu, chodím podle pečiva, nakoupím dám do mrazáku a pak jen dávám co potřebuji.
17. 02. 2019 14:47
V akcích nenakupuju a etikety čtu. A protože už hůř vidím, mám nejraději potravin na kterých není uvedeno složení, Jsou to čerstvé potraviny a ty mám ráda
14. 02. 2018 14:32
Nakupuji podle potřeby a občas se trefím do "akce", ale cíleně za akcemi nejezdím.
14. 02. 2018 14:05
Teď jsem v přechodné fázi.. když vidím dobrou akcí na něco, tak automatický zboží vezmu, ale pak se zeptám, opradu toto potřebuji? Většinou ho dám zpět.. ale někdy i přes to nakoupim v akcí :)
16. 04. 2017 20:50
Poučný článek, řadu doporučení s úspěchem využívám, co začal Prožij rok zdravě, více si všímám etiket a snažím se kupovat jen zdravé potraviny.
16. 04. 2017 20:48
Vždy upřednostňují kvalitu nad kvantitou a málokdy mě zlákají akční výrobky. Vždy když je nějaká šunka v akci, tak se nedá kvalitou srovnat když je neakční. Než klesnout na kvalitě, raději by výrobce neměl takové výrobky vůbec vyrábět a dávat do akce. Bohužel my to tady neovlivníme .... Bohužel mi to dost vadí, ale nic s tím nenadělám....
16. 04. 2017 19:36
Oproti lednu nastal u mne posun v tom smyslu, že bez brýlí na nákupy nejezdím, čtu si etikety, ale nakoupím víc než mám napsáno, toto zatím nezvládám.
16. 04. 2017 17:23
Nakupovat přes internet může být výhoda, ale já raděj" z očka do koška", jak říká jedna spoluhubnoucí. Píšu si seznam, ale většinou si ho ani sebou nevezmu. Mám tím napsáním v hlavě co je třeba koupit a velice vyjímečně koupím něco navíc. Rozpočet mám přesně stanovený a vlastně mi pomáhá k nákupní disciplině.:-))
06. 04. 2017 15:33
nakupuji potraviny přes internet, ušetří mi to čas a nekupuji zbytečnosti a lákadla
06. 04. 2017 15:33
nakupuji potraviny přes internet, ušetří mi to čas a nekupuji zbytečnosti a lákadla
06. 04. 2017 15:33
nakupuji potraviny přes internet, ušetří mi to čas a nekupuji zbytečnosti a lákadla
06. 04. 2017 15:33
nakupuji potraviny přes internet, ušetří mi to čas a nekupuji zbytečnosti a lákadla
06. 04. 2017 15:33
nakupuji potraviny přes internet, ušetří mi to čas a nekupuji zbytečnosti a lákadla
26. 02. 2017 20:47
... tak třeba xxl balení bych se nebránil - záleží co to je - třeba XXXL balení zeleniny bych nekoupil (dám přednost čerstvé), ale balení sušenek - proč ne - jsou trvanlivé, dám je do spíže a beru podle potřeby...:-)
31. 01. 2017 20:28
Seznam si pravidelně dělám ale i přesto obcas nakoupím věci ktere na seznamu nemám ale jsou v akci a splňují výživové údaje
29. 01. 2017 09:02
Já jezdím na nákup zásadně s napsaným seznamem a odjíždíme zásadně se spoustou věcí navíc.Nákupy nezvlám, vítězí u mne pocit : co kdyby se to hodilo ......
28. 01. 2017 12:51
Seznam si dělám před nákupem téměř vždy,přesto se mi tam občas přimotají i ty nesprávné potraviny.I když se podívám na etiketu,tak někdy neodolám.Naštěstí to není vždycky..
25. 01. 2017 10:48
třeba xxl balení bych se nebránila - záleží co to je - třeba balení sušenek bych si nekoupila i kdyby to bylo xxxxl balení, ale balení zeleniny, těstovin, kuskus apod. tak to proč ne...taky je varianta nakupovat z domu, tam se velice dobře vyhnete nástrahám které v obchodě číhají :)
16. 01. 2017 11:20
Sýry, zvl. ty tvrdé nebo zrající při dobrém skladování, lze konzumovat klidně i 14 dní po spotřební době.
15. 01. 2017 21:48
Také nakupuji v akci ale jen to co potřebuji a mám vyzkoušené snažím se nakupovat tak jak píšete v článku a daří se mě to.
18. 10. 2016 09:30
Nakup potravin se snažím takto preferovat
27. 08. 2016 21:00
Zdravá výživa v Bio prodejnách je vždy dražší, ale i tam bývají jednorázové akce, kde se mi často povede nakoupit mé potraviny i s 50% slevou. Vím-li, že budu potraviny konzumovat do dobíhající spotřební doby, nemám problém tyto potraviny koupit i ve výprodeji.
21. 03. 2016 12:11
dobrý den chci se zeptat jak jsi mám zapisovat zeleninové štávy,nejsou v nabídce!
04. 03. 2016 21:07
Jj,taky se přidám k "akcionářům":-)),Akce využiju na dražší potraviny=ryby,pršut,ovoce,máslo,nebo něco co neznám a chci vyzkoušet.Aby mně vrh do smetí moc nemrzel,kdyby se jídlo nepovedlo:-))
03. 03. 2016 11:30
Článek se mi líbí. Ke komentáři přede mnou - i já nakupuji v akci i XXbalení. Díky Stobu vím, že pokud jím pravidelně, "nesežeru" celé xx balení naráz a nakupuji jen pokud jsou v akci kvalitní potraviny a za ušetřené penízky si pak mohu koupit drahou kvalitní šunku, místo té levnější, kterou jsem kupovávala dřív. Dík za článek
01. 03. 2016 19:52
Kdo nenakupuje v akci. Ja urcite ano. Ale urcite pri tom premyslim, co je treba koupit a rozhodne nehazim bezmyslenkovite do kosiku. Proc neusetrit nejake korunky. A za ty usetrene korunky si pak muzu koupit neco hezkeho na sebe az shodim nejake to kilco. :-)
20. 02. 2016 18:47
Také nakupuji v akci, ale jen ty potraviny, které mám vyzkoušené. Tvaroh, jogurty Hollandia, cottage, sýry, šunku, zeleninu.... Ryby kupuji mražené přímo na moři a vozí mi je až domů. Zrovna tak ze soukromého řeznictví maso. Jinak na mě akce neplatí, nekupuji nic co nechci :-)
19. 02. 2016 18:53
Také kupuji v akci, snažím se kvalitní šunku, ale občas také sáhnu pro tu v akci. Musím koupit vše, nemáme zahradu, stejně by na ni nikdo nepracoval, koupím jen to sním, někdy se stane, že se jeden kus zkazí. Teď peču kuře, budu dusit rýži a sterilovanou zeleninu dám jako přílohu. Snad dobré, ne?Také hodně kupuji tvarohy české výroby, jogurty se snažím bílé, vodu pramenitou. A stále to není ono. Snad už jen ten pohyb.!!!!!!Zítra půjdu s korokoměrem. Už se těším.
18. 02. 2016 19:58
Zeleninu se snažim používat ze zahrady, stále mám svou mrkev, špagetové dýně, velké kedlubny, kadeřávek, kapustičky, to trham průběžně co jde nechám v zahradě a beru podle toho co vařim. Sklep máme tam jsou jablka a dýně do vánoc i cukety, cibule. ale vše ostatní kupuji. Lučinu si dělam sama, také nakupuji v akci, tvaroh a veké jogurty na lučinu.
18. 02. 2016 19:42
I já nakupuji převážně v akci, hlavně zeleninu (je mi jedno jestli budu vařit lilek nebo fenykl), maso, tofu, tvaroh, jogurt, konzervy (rybičky, fazole, hrášek, zelí ...).
16. 02. 2016 23:42
Na druhou stranu - nakupovat v akci věci, o které mám zájem, se určitě vyplatí. Například kuřecí prsní řízky nakupuji jedině v akci a než je použiju, větší množství zamrazím. Ušetřím stokoruny oproti tomu, kdybych ty samé kupovala čerstvé postupně. Nebo selské jogurty Hollandia. Ty nezamrazuji, ale když jsou v akci, koupím větší množství s ohledem na dobu trvanlivosti. Nemám bohužel tolik peněz, abych si mohla dovolit nakupovat jen podle momentální spotřeby.

Naši partneři