TOPlist


Jak vybírat uzeniny aneb proč potraviny se šmakounem?

 

Jak vybrat kvalitní uzeninu?

Řada z Vás si klade stále otázku, jak poznat kvalitní uzeninu z údajů na obalech, kde obvykle najdeme obsah - procento masa, tuku a soli. Zpravidla platí, že čím více masa, tím je výrobek kvalitnější. Ale pozor, důležitý je také obsah tuku v mase, tedy o jaké maso se jedná. I když tedy bude obsahovat uzenina dostatek masa - např. 70-80 %, poznáme pouze z údaje o vysokém podílu tuku (35-39 %), že použité maso je méně kvalitní, tučné a výrobek bude mít vysoký obsah energie. Množství energie a také žádoucích bílkovin bohužel na obale často chybí. Podívali jsme se, jaké informace najdeme u párků. Tedy u potraviny, která v nedávné minulosti patřila mezi velmi oblíbené a používané potraviny a jejíž popularita současné době silně klesá a to především z důvodu používání nekvalitních surovin – sádla, kůží, drůbežího separátu. Porovnali jsme běžné prodávané druhy párků s novinkou - "Párky se šmakounem" s otázkou, zda opravdu tyto Párky nabízí výživově a energeticky výhodnější variantu?

 

 

Párky se šmakounem

Vídeňské párky

Lahůdkové párky

Energetická hodnota

770 kJ/100 g

Údaj chybí

Údaj chybí

Bílkoviny

15.%

Údaj chybí

Údaj chybí

Tuky

12.%

Maximálně 29.%

Maximálně 35.%

Sacharidy

4.%

Údaj chybí

Údaj chybí

Zdroj bílkovin

Šmakoun 30 %, hovězí maso 30 %, vepřové maso 25 %

Vepřové maso 85 %

Vepřové maso 50 %, hovězí maso 10 %

Přídatné látky

E250, E450, E315

E250, E450, E316

E471, E450, E452, E621, E315, E330, E500, E120, E412, E250

 

Vídeňské párky ve svém složení uvádí přidané sádlo. Lahůdkové párky mají ve složení vepřové sádlo a kůže, škrob.

Vidíme, že Párky se šmakounem mají daleko výhodnější složení (mají méně tuku a tedy i méně energie). I s výhodnějším nutričním složení dle senzorické analýzy chutnaly lépe než klasické. Jsou navíc pravidelně testovány a výsledek rozboru si může každý zjistit na internetových stránkách http://www.smakoun.eu/soubory/dokumenty/14-13-scan.pdf.

Párky se šmakounem najdete ve vybrané síti hypermarketů Tesco - http://www.smakoun.eu/kde-nas-koupit/prodejny-tesco-prehled-vyrobku-smakoun/.

 

Pro mlsaly

A pro Vás, kteří máte rádi sladké, máme upozornění na další výživově zajímavou potravinu ze skupiny výrobků šmakoun: Šmakoun - Krém kakaooříškový! Je vyroben z 70 % šmakouna a 30 % kakooříškové pasty. A výživové hodnoty - zajímavé – jen 950 kJ/100 g (tedy výrazně méně než krémy typu Nutely), 17 % sacharidů a daleko více bílkovin – 9,5 %. Krém má klasické použití – s pečivem, palačinkami nebo při přípravě sladkostí.

 

Jsou Párky a Krém se šmakounem vhodné i pro děti?

Požádali jsme o názor na potraviny se šmakounem odbornici na dětskou výživu Janu Divokou:

„V našich kurzech snižování nadváhy pro rodiče s dětmi hledáme vždy alternativy, jak nahradit některé tučnější a sladší výrobky s vyšší energetickou hodnotou výrobky podobnými s lepšími nutričními vlastnostmi. Výrobky se šmakounem – jak Párky, tak Krém - velmi často doporučujeme a učíme je do jídelníčku zařazovat. Součástí našeho rodinného kurzu je i minikurz vaření, kdy jsme s úspěchem použili právě kakaooříškový krém, a to na výrobu lehké letní svačiny.“

 

Závěr

Pro trvalé udržení váhových úbytků je třeba naučit hubnoucího si sestavit jídelníček, jehož principy bude dodržovat trvale. Výroba nutričně výhodnějších potravin za předpokladu, že bude vyhovovat i senzoricky, je jednou z nejefektivnějších cest nejen k redukci, ale i k udržení váhových úbytků. Proto jsme moc rádi, že se podařilo po dlouhých jednáních prosadit do Tesca širší sortiment výrobků se šmakounem, neboť právě jejich nedostupnost členky STOBklubu často kritizovaly.

Máte proto nyní velkou příležitost si tyto výrobky nakoupit při běžném nákupu v hypermarketech Tesco. Pokud Váš zájem prokáže, že jsou racionálnější výrobky prodejné, budou je zařazovat do své nabídky i další obchody. V opačném případě se může stát, že je budeme na pultech pracně a marně hledat.

Pokud jste příznivkyně nejen šmakouna, ale kvalitních výrobků vůbec, přihoďte do košíku v Tescu šmakouní krém ala nutela a chutné šmakouní párky.

 

Věříme, že Vám výrobky se šmakounem vhodným způsobem obohatí letní jídelníček.

 

Více informací a recepty najdete na www.smakoun.eu nebo www.facebook.com/smakounovo

Hodnocení (18 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

01. 02. 2017 21:37

Slonik71

Smakouny občas kupují jen jsem ještě nechutnala meruňkový

02. 01. 2016 06:36

Zkusila jsem, výborné!

25. 07. 2015 00:58

Šmakouna jsem ještě neochutnala, ale chystám se na to.

23. 01. 2015 20:00

Townnen

xexelema: to se mi zdá báječné! ale asi to musí být celkem náročné, viďte?

17. 01. 2015 20:19

xexelema

Začala jsem dělat domácí šunku. Vím co tam dám a mám jistotu kvality :-).

01. 09. 2014 09:41

milko

zatim jsem zkusila mexico, prirodni a nudle :-)

01. 09. 2014 09:39

milko

sestra mi doporučila smakouna a je opravdu vyborný :-)

20. 11. 2013 16:48

Sperlingova

Mně teda přijde jako nejlepší vychytávka ty nudle. Já špagety ráda a v "režimu" dost nabourají denní příjem cukrů. Je to dobré s klasickou rajčatovou omáčkou (loupaná rajčata Valfrutta) a třeba cuketou, nebo jakoukoli zeleninou. Asi je nesmysl tam dávat maso, bílkovinné je to ažaž. Sekaná je moc dobrá. Plátky mi nejedou. U ostatního jsem nenašla nějak zásadně nižší energetickou náročnost.

26. 07. 2013 11:41

ANCINKA

To je úplně jednoduché- šmakouní krém našlehám( rozmíchám) s jogurtem, tvarohem, případně s ovocem a dám zamrazigt. Když dáte jen tvaroh, je to hodně tuhé a musí se spíše ukusovat než lízat, Tak je lepší jogurt a trošku naředit:-) Takže s jogurtem a ovocem - to je skvělá volba:-)

26. 07. 2013 07:48

guttenovar

Instrukce k přípravě prosím?? :)

25. 07. 2013 16:22

ANCINKA

Není to tedy o párcích, ale už jste vyzkoušeli udělat nanuka ze šmakounovo kakaooříškového krému? Dobré, zdravé, lehké a hlavně ozvěžujícící:-)

17. 07. 2013 10:55

guttenovar

S tím atestem opravdu nevím, ale až příště půjdu do Tesca, tak kouknu, co to bylo za značku. Opravdu ty hodnoty byly skoro stejné. Vaše párky jsem nezkoušela (jím je všeobecně velmi vyjímečně, spíš jsem porovnávala hodnoty, ze zvědavosti). Každopádně byly cenově srovnatelné s těmi druhými, tedy taky dražší, ale holt když člověku není jedno, čím se krmí, nedá se nic dělat.
Co se prodejen týče, máte docela slušný seznam na stránkách, určitě najdu nějakou blízko, spíš jde o to se tam dokopat :) Jinak i Vám pěkné léto :)

17. 07. 2013 09:59

... tak to prosím o tip, které párky v Tescu garantují ( s dostupným atestem) 12% tuku, 15% bílkoviny a 763 kJ/100g , já je tam nenašel... A Párky se šmakounem Vám nechutnaly? Děkuji za info, ať máme co vylepšovat. Sekanou v Tescu nenajdete, není v sortimentu a mám bohužel dojem, že podle zájmu o Párky se šmakounem tento výrobek v Tescu taky dlouho nevydrží. Sekanou nyní nehledejte, pro malý zájem jsme omezili výrobu, kterou plánujeme až na příští týden. Ale opravdu nevím, kterou prodejnu Vám doporučit - snad Dianu svět oříšků .. Hezké léto.

16. 07. 2013 14:48

guttenovar

Meruňkový na mě čeká v lednici, v dohledné době vyzkouším, jsem zvědavá :) Co se párků týká, tak jsem je porovnávala v Tescu s běžnými (ale kvalitními) párky a musím konstatovat, že výživové hodnoty dost srovnatelné, skoro stejné, takže jsem nakonec sáhla po těch normálních, které vím, že mi chutnají :) Naopak jsem chtěla vyzkoušet sekanou a v Edenu ji zrovna neměli. Musím najít nějaký menší krámek, kde budou mít větší výběr :)

16. 07. 2013 12:20

ANCINKA

jj, mně mexico také moc chutná, zase nemusím meruňkového, no a někdo na něm ujíždí:-) Párky jsou také super, už jsme je 2x grilovali a v pohodě- mám je doma v rezervě, když nemám čerstvé maso na gril a tak nějak se nečekaně friluje, tak je to super:-)


15. 07. 2013 13:40

guttenovar

Šmakoun mexico také dobrý, nevěděla jsem, co čekat, ale byla jsem mile překvapená! No a co se týká těsta, tak nezbývá, než doufat, že se to časem rozjede a bude k dostání i na doma (přece jen preferuji si udělat doma pizzu sama podle představ, ale klasické kynuté těsto není zrovna výživová hitparáda) :)

10. 07. 2013 09:23

... a ještě pro Marenku111 do Opavy. Doporučujeme prodejnu Zdravé výživy Bobaja - viz http://www.smakoun.eu/kde-nas-koupit/ - výrobky šmakoun tam dodává velkoobchod Kalma ze Sviadnova a má/může mít
všechny naše výrobky , tedy i Krém kakakooříškový..... Jinak tento výrobek najdete v Tescu Ostrava - Třebovice .... Mnoho úspěchů !

10. 07. 2013 09:19

Děkujeme veselinkovi za pozitivní hodnocení salátu ze Štíhkých nudlí se zeleninou. Lidí, kteří nemají čas na vaření přibývá, proto chceme nabízet i potraviny se šmakounem .... Co se týká těsta na pizzu se šmakounem tak to je novinka, kterou dodáváme do několika pizzerií - například KMOTRA v Praze, V Jirchářích 12. Cílem je nahradit sacharidy v těstě bílkovinou (šmakoun v těstě 30%). Zatím do maloobchodu nedodáváme takže bohužel ... Máme připravené další výrobky se šmakounem, které by Vám možná udělaly radost (kapustové karbanátky), ale je to stále stejná písnička - bude zájem obchodníků ?! Hezké léto a nezapomeňte - podporujte svého Šmakouna !

09. 07. 2013 14:24

guttenovar

Zdravím, našla jsem dnes na Vašich stránkách zmínku o těstu na pizzu se šmakounem, dá se to někde sehnat? Že bych si doma šplhla :)

09. 07. 2013 09:23

veselinek

Kuchařské umění veselínka je nulové. Jím to, jak to dostanu v krámě. Ale to se dá ! Je to dobré, netřeba z/ne/hodnocovat vařením,myslím si.
Tak teda dneska konečně ty Štíhlé nudle se zeleninou - jsou vynikající. Kvalita mrkviček a baby-karotek výborná. Celkově skvělé vzhledem k těm našim žádoucím hodnotám složení stravy. Jen nepište kalorie na prvním místě, trochu mě to plete. Pro nás STOBáky a hubňulky STOBačky v kJ, prosím. Vím, že je to vzadu malým písmem, ale...
No, a že to jí i moje kočka ? Co dodat. Bude taky zdravá.

08. 07. 2013 14:40

Marenka111

Zatím jsem ten oříškový krém nenašla. Rádá bych ho zkusila, nevíte někdo jestli ho seženu v Opavě? Děkuji

07. 07. 2013 09:26

.... ano, šmakoun není nejlevnější a je na každém zvážit výhody a nevýhody. Našim cílem je dát Vám pro toto rozhodování co nejvíce informací (pravdivých) a vytvořit možnosti pro nákup. Doporučujeme kombinovat Štíhlé nudle se zeleninou, lehkou omáčkou italského typu nebo na sladko (ořechy, jablka - na akcích STOBu velký úspěch) a to i z důvodu zlevnění ... Naopak se nám zdá zbytečná kombinace s dalším zdrojem bílkoviny (maso ...). Hezký den ...

06. 07. 2013 22:23

PerditaX

Štíhlé nudle jsem zmrazila - přežily bez úhony.
Cena je velký problém - dát za přílohu k jednomu jídlu pro rodinu 140 korun vážně často nejde.

06. 07. 2013 19:17

Jsme rádi, že i Krém si získává své příznivce. Lidí, kteří ujíždějí na sladkém je hodně a tento výrobek může být řešením.... A jsem zvědav na kuchařské umění veselinka... Podporujte svého šmakouna !

06. 07. 2013 12:59

veselinek

Dneska zkusím ty Štíhlý nudle se zeleninou.

06. 07. 2013 10:19

guttenovar

Dnes jsem poprvé ochutnala kakaooŕíškový krém a musím říct, že je moc dobrý! Všem co rádi snídají sladké, ale zároveň trošku bojují se sacharidy vřele doporučuji!

05. 07. 2013 10:40

Zdravíme všechny přiznivkyně a příznivce šmakouna, přejeme krásný prodloužený letní víkend a děkujeme za zajímavý a plodný týden strávený na stránce STOB klubu ....

05. 07. 2013 00:11

.. opravdu nedoporučujeme šmakouna mrazit a jsem stejného názoru jako ZorkaH, že trvanlivost 2 měsíce (plátky) by měla být dostatečná pro spotřebování. Navíc plátky jsou oddělené, takže lze použít jen jednu část.. Štíhlé nudle mají trvanlivost 1 měsíc. Z výrobků se šmakounem můžete zmrazit sekanou nebo klobásu se šmakounem a co je zajímavé - vyzkoušeli jsme s úspěchem zmrazit Krém kakaooříškový a dostali jsme osvěžující šmakoun - nanuk !

04. 07. 2013 23:17

ivamal

Výrobky se mrazit nedají - nebo si to aspoň myslím, pan Šmakoun vám odpoví fundovaněji - protože vidím, že i v tuto pozdní hodinu reaguje

04. 07. 2013 23:03

Dobrý večer, musím přiznat, že v této oblasti je to s prodejem šmakouna slabší... Nejblíže je Tesco Trutnov nebo Albert HM Liberec, to ale asi není řešením. Prosím o chvilku strpení - jednáme s velkoobchodem CK Mates Trutnov, který v této oblasti zásobuje "zdravěnky" a uvidíme také, ve kterých prodejnách zařadí výrobky šmakoun řetězec Billa a Kaufland - snad od srpna. Internetový prodej je problematický vzhledem k nutnosti dodržet chladící řetězec. Ale ozvěte se mi, prosím, na email j.planicka@gmail.com a zkusím něco vymyslet - speciálně pro Vás. Omlouvám se a děkuji za pochopení ...

04. 07. 2013 22:12

petsch

Přidávám se k dotazu vítka75, jsem ze stejné oblasti a bohužel jsem nikde žádný výrobek této značky nesehnala.

04. 07. 2013 20:20

vitek75

Kde by se daly sehnat výrobky ze Šmakouna na Železnobrodsku a Semilsku, případně Jablonec nad Nisou? A pokud možno trochu širší sortiment. Rád bych vyzkoušel třeba všechny, zatím používám jen konkurenční plátky v igelitu. Máte třeba i zásilkovou službu, lze objednat přes internet?

04. 07. 2013 19:17

cimsa

budu to muset okouknout až budem doma:-) nadělat nějaký zásoby:-)

04. 07. 2013 19:12

ZorkaH

Simčo, mají docela dlooooohou dobu spotřeby, takže si je můžeš nakoupit v Praze a uchovat v lednici. Hlívového šmakouna jsem kupovala někdy v polovině května a trvanlivost má do 31. 7. :-)

04. 07. 2013 19:09

cimsa

mám dotaz, dají se výrobky zmrazit a uchovat?

04. 07. 2013 18:57

ZorkaH

Borůvko, u nás je klasický Albert, nikoli hyper a mají to tam. Přesně jak píše pan smakoun, je to v chladícím boxu u knedlíků, listového těsta, paštik a podobně. U nás mají štíhlé nudle, hlívového i meruňkového šmakouna a snad i pomazánky, ale to nevím, zda se mi neplete s Tescem, kde jsem se na ně koukala včera. Ovšem, jakýsi psychický blok mi brání koupit jakoukoli hotovou pomazánku, tak mě tolik nezajímaly. :-)

04. 07. 2013 18:13

jilkajda

Děkuji za Plzeň. Herbio opravdu nemá všechno. Štíhlé nudle málokdy a nutelu jsem tam ještě nesehnala. Studio J+A vyzkouším, vůbec jsem o nich nevěděla. moc děkuji.

04. 07. 2013 17:59

ANCINKA

Sekaná i párky se šmakounem, které se vyráběly kdysi , byly také s masem a zcela určitě mohu říci, že dle mého názoru jsou ty současné lepší. Ty dřívější byly určitě ještě dietnější, ale mám pocit , že až moc.- určitě by je nezkousl normální masožrout, kdežto tyto současné jsou v podstatě od klasických dobrých masových k nerozeznání. Sekaná je naprosto skvělá, ale bohužel zatím málo dostupná:-(

04. 07. 2013 17:40

... tak několik reakcí : Boruv.ko - Globus a Albert mají od nás nabídku, Albert zařadil jen Štíhlé nudle a Hlívu ústřičnou, Globus vyčkává ...přehled SM Albert je na www.smakoun.eu Kde koupit - Albert. Šmakoun je vždy v sekci chlazených lahůdek, obvykle blízko knedlíků !? Hradcacka - a co zdravé výživy? Aby nedošlo k omylu - vůbec zde nepropagujeme jen řetězce nebo Tesco. Chceme dostat výrobky Vám nejblíže! Každá zdravěnka může nabízet všechny naše výrobky - jsou ve velkoobchodech v celé ČR! V Praze opravdu můžeme prodejny Diana doporučit stejně jako některé prodejny Country Life - a ceny ? Zde mohou být nižší než v řetězcích. A v Plzni má Herbio jen některé šmakouní výrobky - může mít všechny! Chcete doporučení ? Studio J+A paní Rauové, ulice U trati - má všechny naše výrobky! Sledujte přehled našich prodejců na www.smakoun.eu ! A to nejlepší nakonec - velké poděkování veselinkovi ! Děkujeme za odvahu vyzkoušet něco nového a vlastní hodnocení! A ceny - v řetězcích musíme vytvořit konkurenci (tedy nejen Tesco) a snad se rozhoupají nejen zdravěnky , ale i další prodejny potravin ?! Velice děkuji všem za zájem a přeji hezký letní prodloužený víkend!

04. 07. 2013 15:58

veselinek

Tak teda moje hodnocení: Kakaooříškový krém šmakoun vynikající, Párky se šmakounem vynikající. Snižte ceny a bude to jíst celá osvícená část národa.

04. 07. 2013 15:42

Boruv.ka

Zorko Mirko a v jakých odděleních to bývá ? A i v těch menších, nejen v hypermarketu Albert ?

04. 07. 2013 15:06

HelePa

Šmakouny taky mají v obchůdcích "Diana - svět oříšků". Myslím, že tam jsou i levnější než v Tescu.

04. 07. 2013 14:48

ZorkaH

Borůvko, u nás Albert vede šmakouní výrobky a ceny jsou nižší než v Tescu. Nudle stojí 61,90 kč, šmakoun myslím 56. Párky tam nemají, pomazánky ano, ale ceny nevím.

04. 07. 2013 14:46

hradcacka

Aha, tak děkuji za objasnění, tak u nás se dají sehnat právě jen ty bílé plátky, ty vaše (kulaté s příchutěmi) ani náhodou, tak mám smůlu :-(

04. 07. 2013 14:40

Boruv.ka

Nějak mi to uteklo, co ten GLOBUS a Albert ?

04. 07. 2013 14:37

... proto se snažíme o další prodejní místa, nadějně vypadá jednání s Billou a Kauflandem - od srpna ?....

04. 07. 2013 14:07

georgile

sakra zrovna u nás zrušili tesco a do dalšího to 30km ach jo

04. 07. 2013 12:39

Pro Katulatu - všechny výrobky šmakoun (ochucené plátky, Štíhlé nudleú i potraviny se šmakounem (masné výrobky, saláty, kakaooříškový krém) jsou bezlepkové. Jen pečivo Šmakounek má lepek.... Pro zajímavost - Štíhlé nudle jsou asi jedinou přílohovou potravinou na bázi bílkoviny, nikoli sacharidů .... a bez lepku. Hezký den.

04. 07. 2013 12:36

Abych do této věci vnesl trochu světla - 2 bílé podlouhlé plátky se původně uvedly na trh pod obchodním názvem šmakoun, pak výrobce přešel na jiný název (2008 !) a výroba přešla z Plzně do Prešova (/2010). A výrobce si velice zakládá na novém názvu a ke šmakounu se nechce vracet - to je jeho rozhodnutí. My vyrábíme v Blučině u Brna a úzce spolupracujeme s autorem technologie - pan Karel Kýhos, VÚPP Praha - na vývoji nových výrobků pod názvem šmakoun - kulaté a ochucené plátky. Inovovaná technologie umožňuje nejen chutě (hlíva, mexico, meruňka), ale také přidávání výživově hodnotných látek - vláknina, nenasycené MK (Mexico) apod. Abych byl dobře pochopen - vůbec nezatracujeme "bílé plátky" - vůbec ne. Mají své příznivce a své použití. Naší snahou je tento výrobek dále rozvíjet a tím rozšiřovat možnosti jeho použití a to i v hotových potravinách - například sladký Krém kakaooříškový. Posuďte , zda to je špatná filozofie ?...

04. 07. 2013 12:26

Katulata

Dobry den, muzu se zeptat jak jsou na tom smakouni vyrobky s lepkem? Dekuji

04. 07. 2013 12:10

ZorkaH

Álo, mám doma šmakouna s hlívou ústřičnou a jsou to dvě kulaté šedivé kusy (s tmavšími kousky) v igelitu :-). Můžu klidně vyfotit a vložit do galerie, kdyby pan šmakoun nevěděl, co propaguje :-).
Perdito, přesně tak, je to na škodu věci a tím pádem za vyšší ceny...

04. 07. 2013 11:45

hradcacka

pro "smakoun": Co jsou tedy ty bílé kousky v igelitu? Já je teda už teď nekupuju, protože mi to nechutnalo, ale byla jsem přesvědčená, že je to šmakoun.

04. 07. 2013 11:39

ZorkaH

No jo, vlastně byla s krůtím masem, už si vybavuji!
Vím, že se štíhlé nudle nevaří, číst návody zvládám, ale když jsem je ochutnala pouze přelité horkou vodou, nechutnaly mi, tak jsem si vytvořila vlastní recept a úpravu, snad na tom není nic špatného.
Kombinace s jinou bílkovinou byla nevyhnutná, protože kdybych měla jako základ jídla těstoviny, nikoli přidané maso, měla bych spolu se zeleninou větší množství sacharidů, než je při redukci hmotnosti vhodné. Nudle mají totiž na 100g jenom 9g bílkovin a 6g sacharidů.

04. 07. 2013 11:30

Pokud mohu vstoupit do Vaší diskuze tak několik poznámek - ano, do roku asi 2010 se vyráběla sekaná a párky, které obsahovaly 70% šmakouna/shmaky a 30% krůtího masa - tedy nikoli úplně bez masa. I tato nová sekaná se šmakounem se dá jíst za studena. Znovu opakuji, že cílem těchto výrobků s masem je vytvořit racionální alternativu běžných výrobků.. Dále Štíhlé nudle se nevaří. !!! Stačí pouze prohřát a jestli můžeme doporučit, tak kombinovat především se zeleninou (grilovaná cuketa, sušená rajčata ...). Není nutné je kombinovat s další zdrojem bílkoviny (maso). A ještě poznámku - výrobek 2 bílé kousky v igelitu není šmakoun - podívejte se na obal ...

04. 07. 2013 11:19

ZorkaH

Neochutnala, ale vypadá to, že jsem o nic nepřišla. Hm, tak šmakouní párky a sekanou kupovat nebudu, to si raději dám krůtí maso :-). Štíhlé nudle jsem měla, dala jsem je na chvilku povařit do malého množství vody, kterou jsem ochutila sojovou omáčkou, pak jsem k tomu přihodila nakrájená cherry rajčátka a již hotové upečené krůtí maso, které mi zbylo a chvilku jsme to nechala prohřát. Bylo to fajn, ale kdyby tam nudle nebyly, také se nic nestane. Obyčejného šmakouna mám v lednici, ještě jsem se k jeho použití nedostala. :-)

04. 07. 2013 11:15

hradcacka

Miru, tu sekanou měla Miládka na srazu, tys neochutnala? Byla docela dobrá, ale taky pamatuju tu původní a ta mi přišla lepší.
Jinak šmakouní výrobky sehnat u nás na vsi je skoro nemožné, pouze klasický šmakoun (dva bílé kousky v igelitu) a ten mi nechutná, štíhlé nudle občas, ale ty taky nic moc. Saláty se šmakounem mi chutnají, ale tady je nemají :-( Tak co pak?

04. 07. 2013 11:14

PerditaX

Jojo původní sekaná mi také víc chutnala. A také bych řekla, že byla bez masa. Tu současnou nekupuji.

04. 07. 2013 11:10

ZorkaH

Teď nevím, zda šmakouní sekaná patří do sortimentu této firmy, ale mám pocit, že před pěti lety vypadala jinak, než dnes. Ještě jsem ji nekoupila, ale podle obrázku na netu se mi zdá, že má viditelnou strukturu (jednotlivé kousky masa nebo šmakouna), kdežto před těmi pěti lety to byla kompaktní hmota bez zjevné struktury. Mám pocit, že tenkrát byla také bez masa, jak píše Perdita o párcích.
Pamatujete si na původní sekanou? Dala se jíst studená i teplá a chutnala opravdu výborně! S novou ještě nemám zkušenosti.

04. 07. 2013 10:57

PerditaX

Šmakouní výrobky kupuji pravidelně ve fitku (tedy pokud jsou). Třeba štíhlé nudle mají o 15 Kč levnější než tesco - a to už je poznat.

Nebyly kdysi šmakouní párky úplně bez masa a nutričně výhodnější?
Kdysi jsem je dost kupovala ve zdravěnce - pak se na čas úplně ztratily, zase se objevily, ale bohužel s tím masem???

04. 07. 2013 09:34

V Budapešti šmakouna opravdu nenajdete, v Bratislavě již ano ... Vzkaz pro bonka - Váš názor plně respektujeme, Párky se šmakounem (a další potraviny se šmakounem) mají být racionální alternativou s garantovaným složením pro lidi, kteří uzeniny kupují nebo by kupovali, ale nemají k výrobkům na trhu důvěru a jen z tohoto důvodu je z jídelníčku vyřazují ...

04. 07. 2013 08:12

cimsa

štíhlé nudle jsou dobré, pak jsem ochutnala ještě hlívové výrobky. Bohužel nemám možnost teď nakupovat.. v tescu v Budapešti jsem na šmakouna ještě nenarazila:-)) a je to škoda..

04. 07. 2013 08:10

.... a Tanein - děkujeme za podporu, to dokazuje, že šmakoun může být použitelný i pro další členy rodiny...

04. 07. 2013 08:08

Oceňuji Vaši obětavost, dejte vědět výsledek ...

04. 07. 2013 08:07

Tanein

Já mám vaše výrobky moc ráda a už jsem je naučila jíst i rodinu.

04. 07. 2013 02:01

veselinek

Tak jsem to koupil. Kvůli vám jsem šel po dlouhé době do Tesca. Zítra to zkusím opatrně ochutnat.

03. 07. 2013 09:15

HelePa

Musím potvrdit, že placičky jsou dobré - jen kapustu jsem nahradila brokolicí :-)

03. 07. 2013 09:05

... ale známe lidi, kteří si na připravených jídlech se šmakounem (nikoli na šmakounu samotném) pochutnávají a vaří si je opakovaně. Kapustové placičky se šmakounem se staly na akcích STOBu opravdovým hitem ... Párky se šmakounem mají za cíl nabídnout chutnou a přitom racionálnější alternativu s garantovaným složením (méně tuku, energie, více bílkoviny) všem milovníkům masných výrobků - a těch přeci není málo...

03. 07. 2013 08:08

Renci34

Musím teda přiznat, že šmakoun není žádný hit z gastronomického pohledu, ale jím to, není to tak špatné. Vysoká cena mě také odrazuje.
Nemůžu se ale zbavit dojmu z článku, že se i párky (ačkoliv částečně ze šmakouna) snaží prohlásit za zdravou stravu a dokonce je doporučuje zařadit do jídelníčku?

02. 07. 2013 23:34

Zdravíme všechny a budeme jen rádi, když výrobky se šmakounem vyzkoušíte a najdete mezi nimi svého oblíbence. Děkujeme také za pozitivní ohlas na párky, v Tescu na Vás čekají ... Co se pečiva se šmakounem týče, pokud máte na mysli Šmakounka čokoládového - viz http://www.smakoun.eu/produkty/pecivo/smakounek-s-prichuti-cokoladovou/ - tak toho pro nás/Vás vyrábí pekárna Beas Lično a běžně Trutnov zaváží, můžeme domluvit pravidelné dodávky dle Vašich potřeb, ozvěte se .... Dobrou noc.

02. 07. 2013 23:26

busco

No to by mi bylo fakt líto, kdyby párky z řetězců zmizely - mám je moc ráda - tak si je hned ráno nakoupím a doufám, že i další se přičiní, aby
nám tam zůstaly a nutelu vůbec neznám, tak ji také zkusím, i když jsem
více masová... Ale ty párky jsou fakt dost dobrý...

02. 07. 2013 22:36

Veve12

Šmakouna kupuji už léta a moc nám chutná. Ještě jsme ochutnali mexického, ale ten nám moc nechutnal. statní výrobky jsme nezkoušeli, ale určitě zkusíme. Díky!!!!!

02. 07. 2013 22:15

hornakova

Myslim,že mám další cil, vyzkoušet výrobky od Šmakouna:-) ...

02. 07. 2013 21:57

jitakaj

Také zdravím :-) Já se vždycky těším na úžasné bábovičky ze škakouna. Recept na ně je veřejný nebo se jedná o "rodinné stříbro" ? :-) PS: ta ikonka vypadá jako malá jitrnička :-)

02. 07. 2013 21:48

Zdravíme do Trutnova a děkujeme za podporu. Nebudu zapírat, že na akcích STOBu "dobíjíme baterky" do další práce. Zájem o výrobky nám potvrzuje, že jdeme (snad) po správné cestě. Proto chceme touto cestou informovat o nabídce výrobků - zatím hlavně v Tescu. Tak ... podpořte svého šmakouna !

02. 07. 2013 20:36

jitakaj

Šmakouna znám z doby, kdy začínal a koupit se dal jen v pár prodejnách. Byl jen v základní variantě. V mých kurzech se hned stal hitem číslo jedna :-) a scháněli jsme ho všelijak. Dnes ho můžeme koupit v Tescu v různých úpravách. To je SUPER. ŠMAKOUN a výrobky z něj konzumuji pravidelně a jsem ráda, že je dnes běžně dostupný v obchoďáku a můžu si ho koupit při běžném nákupu :-) A moje holky v kurzu berou TESCO útokem :-)

02. 07. 2013 18:45

ANCINKA

Ještě k cenám šmakouna a zdravé výživy obecně - mám zkušenost, že nejvyšší ceny mají právě obchodní řetezce, ale všichni chceme mít výrobky dostupné tam, kam chodíme nakupovat, že :-) Takže pokud Vám nevadí nějaký ten krok navíc, tak ve zdravěnkách možná nakoupíte levněji. Já např. č. čočku kupuji v ZV v Přešticích o cca 35 % levněji, než ji mají v Albertu- ale to jsem již odbočila od tématu Párky se šmakounem .....

02. 07. 2013 18:41

ANCINKA

Uzeniny sice obecně příliš nejím, ale občas si dám párky se šmakounem, nebo klobásu či sekanou také se šmakounem. Sleduji u těchto výrobků nejen obsah masa, ale také obsah tuku- tento údaj určuje jaké maso bylo při výrobě použito- zda např. plec, nebo bůček. Jsem ráda, že jsou párky zatím alespoň v Tescu- ano, jsou dražší, ale cena je srovnatelná s jinými kvalitními párky, které naví obsahují více tuku. A nekupuji je každý den. Dnes jsem vařila k obědu klasiku - buřtguláš a použila jsem párky se šmakounem. Gulášek neměl chybu a já vím, že měl min. o 20 % tuku méně, než kdybych použila buřty.

02. 07. 2013 15:54

Hanuja

Šmakoun hlívu mám zrovna v lednici.Koupila jsem jej v Makru. Je moc dobrý, udělala jsem k němu grilovaný lilek. Ty Šmakoun nudle znám taky. Dělala jsem si je s pestem a parmazánem. Chutnaly moc.

02. 07. 2013 13:33

jilkajda

Jiné než celozrnné těstoviny od Havlíčka už nedělám nebo semolinové z Globusu také jdou.

02. 07. 2013 13:32

jilkajda

Štíhlé nudle nejsou špatné, ovšem se musí pořádně ochutit. Nemají vlastně žádnou chuť. Ale s kuřecí Čínou se to dalo :-)

02. 07. 2013 13:15

... vyzkoušejte (třeba mexico, hlívu nebo štíhlé nudle!) a dejte vědět Vás názor. Již brzy - srpen - by mělo být více výrobků také v Bille a v Kauflandu!

02. 07. 2013 07:43

Sarka1958

Koukám,že já taky jedla šmaky a ne šmakouna....onlouvám se tímto za negativní hodnocení a kouknu po tom správném :-))

02. 07. 2013 00:07

ivamal

záleží to hodně na tom, jak bude prodej úspěšný v Tescu - tak pro dobro věci zajděte do Tesca, těstoviny REJ jsou výborné - celozrnné, a víte, že existují také šmakouní štíhlé nudle, které obsahují výrazně více bílkovin než klasické těstoviny?

01. 07. 2013 19:20

jilkajda

Hlavně užeňte ten Globus, začíná zavádět zdravou výživu od Havlíčka (těstoviny, sušenky.....) ale zdravá nutelka tam ještě není :-((

01. 07. 2013 16:56

.... vyzkoušejte Šmakoun Krém kakaooříškový, obdobným výrobkům na trhu se chuťově blíží (k pečivu, na palačinky), Párky se šmakounem právě mají jen 12% tuku (viz atest z laboratoře), úprava šmakouna není až tak složitá. ... a určitě šmakoun není jen náhražka masa !!! Hezký den ....

01. 07. 2013 15:41

mooorka

Četla jsem, že to lidem chutná, ale při chuti na čokoládu by mě určitě neuspokojil. Párky vůbec nemusím a téměř všech uzenin jsem se pro velký obsah tuku zřekla. Ale pokud to má někdo rád a umí ho upravit, tak je to určitě dobrá náhražka za maso. Proč ne.

01. 07. 2013 14:57

... není zač, od toho taková diskuze je ..... každá zdravěnka výrobky se šmakounem může mít, dodáváme je přes velkoobchody do celé ČR a ceny by neměly být vyšší, než v řetězcích ... hodně úspěchů!

01. 07. 2013 14:56

Banaska

Spletla jsem to, splynul mi šmakoun a schmaky...

01. 07. 2013 14:52

Boruv.ka

Aha :-)) Já myslela, že německý. Zdravá výživa, ano tu mám poblíž, tak se tam podívám, ale většinou tam bývají potraviny podstatně dražší a o hodně, ale mrknu se a určitě vyzkouším. Jsem ráda, že vidím fotky, ať vím jak vypadají obaly a nehledám to. Děkuji ;-)

01. 07. 2013 14:50

.... a to je právě to , o co se snažíme - rozšířit nabídku. Jednáme s Billou, Kauflandem, Albertem ba i Globusu jsme poslali nabídku. A ti všichni čekají, jak se budou výrobky šmakoun v (zatím jen) Tescu prodávat. Ale ještě máte možnost v prodejnách zdravé výživy, u Vás žádná ? P.S. Shmaky není německý ale slovenský .....

01. 07. 2013 14:47

Boruv.ka

Tak to je možné, že to byl ten německý schmacky. Českého jsem ještě nejedla, tak až se dostanu do Tesca určitě se podívám. V Globusu není, škoda.

01. 07. 2013 14:39

.... je mi líto, ale uzeného šmakouna nevyrábíme, zkuste opravdu Mexico nebo Hlívu ústřičnou (viz uvedené foto výrobků) , receptů na stránkách www.smakoun.eu je celkem dost. Náš včerejší letní lehký oběd byla tortilla plněná zeleninou a právě Šmakounem Mexico ....

01. 07. 2013 14:35

Banaska

Šmakouna můžu, je to i taková první pomoc, když zapomenu vyndat z mrazničky maso...ovšem koupit něco jiného než základní úpravu či uzeného je i v sedmdesátitisícovém městě prakticky nemožné...

01. 07. 2013 14:27

zuzkamalkova

Doporučila bych vám šmakouna Mexiko nebo ty párky. Uzeniny sice moc nemusím, ale šmakouní párky si sem tam ráda dám.

01. 07. 2013 14:16

Boruv.ka

Ani mně bohužel šmakoun nechutná, zkoušela jsem jen uzeného, protože jiného jsem zatím neviděla. Dělala jsem recept s fazolkami podle vašich stránek a opravdu jím všechno, ale tohle se nedalo. Přesto šmakouna nezavrhuji a snad najdu nějakou pro mě chutnější variantu nebo úpravu...

01. 07. 2013 13:31

... ale není našim cílem Vám šmakouna vnucovat! Krása je přeci v pestrosti a možnosti výběru. Jinému zase šmakoun vyhovuje a věřte mi, že bychom vůbec nikdy výše uvedený článek zde nezveřejnili, kdybychom nevěděli o zájmu a kladných reakcí Vás, účastnic různých akcí STOBem pořádaný, naposledy ve čtvrtek v pobytovém kurzu na Lipně .....

01. 07. 2013 12:42

Sarka1958

Je mi líto,šmakoun mi nechutná,raději si dám kus dobrého masa nebo šunku.

01. 07. 2013 12:23

vodak75

stále tu někdo neodpověděl na otázku proč stojí šmakoun 30Kč/100g. Odpověď je opět vyhýbavá, jinak šmakouna upravuji na pánvi stejně jako kuřecí, v čem je rozdíl? nevím

01. 07. 2013 12:06

Dovolte krátký komentář k ceně - vlivů a důvodů je více .... 1. šmakoun je již hotový výrobek, tedy i náklady spojené s výrobou jsou vyšší než u masa jako suroviny 2. hmotnostní ztráta je při vaření u šmakouna 0 - při tepelném zpracování masa se pohybuje od 20 do 40% 3. cenová politika obchodu , který nemá stejnou marži u základních potravin a u potravin "racionálních" .... Víme, že šmakoun - a výrobky z něj - není nejlevnější, víme ale také, že jednou z hlavních připomínek byla špatná dostupnost výrobků v trhu a to se snažíme zlepšit .... Hezký den.

01. 07. 2013 10:12

muriela

Šmakouní výrobky nepoužívám, párky jsem nikdy moc nemusela a co se týče sladkého, tak si občas dám čtvereček 80% čokolády nebo ovoce. Nemám ráda novosti, spíš preferuji návrat k co nejpřírodnějším surovinám. Ale určitě pro milovníky párků a nutel je tohle dobré řešení :-)

01. 07. 2013 10:05

HelePa

Šmakouní výrobky mám ráda, jen cena cca 30,-/100g mě v poslední době odrazuje. Proč je výrobek z bílků dražší než kuřecí, krůtí, hovězí a i dobré rybí maso?

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma