- Autor: Yogii
- Doba přípravy (min.): 35
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Lilek | 250 |
| Cuketa | 500 |
| Rajčata | 200 |
| Čočka červená (v suchém stavu) | 200 |
| Cibule | 70 |
| Česnek | 20 |
| Kokosové mléko | 400 |
| Olej olivový | 50 |
| Papričky chilli | 20 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř, kari
Energetická hodnota celkem: 8800 kJ
Bílkoviny (g): 65,
Tuky (g): 126,
Sacharidy (g): 182,
SAFA (g): 73,
Cukry (g): 48,
Vláknina (g): 51,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1100 kJ
Bílkoviny (g): 8.1, Tuky (g): 15.8, Sacharidy (g): 22.8, SAFA (g): 9.1, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 6.4, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na pánvi se na oleji orestuje cibulka, postupně se přidá nakrájená cuketa, vypocené kostičky lilku, chilli paprička, tenké plátky česneku, propláchnutá červená čočka, rajčata, kari, plechovka kokosového mléka, ochutí se solí a pepřem a připravuje se, dokud čočka nezměkne. Podle potřeby se může přidat trochu vody.Podává se s rýží a lze jíst teplé i studené.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
