TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Melounový sorbet

Zpět
  • Autor: Yogii
  • Doba přípravy (min.): 20
  • Uživatelský recept
  • Porce: 8.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 2094 kJ

Bílkoviny (g): 5, Tuky (g): 1, Sacharidy (g): 116, SAFA (g): 0, Cukry (g): 109, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 262 kJ

Bílkoviny (g): 0.6, Tuky (g): 0.1, Sacharidy (g): 14.5, SAFA (g): 0, Cukry (g): 13.6, Vláknina (g): 0.4, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Do vody přidáme cukr, zahříváme a mícháme dokud se cukr nerozpustí. Pak necháme zchladnout. Meloun nakrájíme na kousky, odstraníme jadérka a rozmixujeme. Do rozmixovaného melounu přidáme cukerný roztok a šťávu z citronu, dobře promícháme. Nádobu umístíme do mrazáku a necháme vychladit. Přibližně každou půlhodinu promícháme, aby se nevytvořily ledové krystalky.Mrazíme asi tři hodiny. Sorbet můžeme podávat s čerstvým ovocem nebo sektem.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři