- Autor: Yogii
- Doba přípravy (min.): 10
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cuketa | 100 |
Vejce celé (syrové) | 55 |
Mouka pšeničná hladká | 20 |
Parmezán 32% | 15 |
Olej olivový | 30 |
Dochucovadla:
Sůl, kari
Energetická hodnota celkem: 2054 kJ
Bílkoviny (g): 15,
Tuky (g): 40,
Sacharidy (g): 19,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 2,
Vláknina (g): 2,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1027 kJ
Bílkoviny (g): 7.5, Tuky (g): 20, Sacharidy (g): 9.5, SAFA (g): 4.5, Cukry (g): 1, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Do misky rozklepneme vajíčko, přidáme hladkou mouku a nastrouhaný parmezán. Podle chuti osolíme, případně dáme též kari. Zamícháme a v těstíčku obalíme plátky cukety. Na pánvi s trochou oleje osmažíme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.