TOPlist


Brokolicový krém

  • Uživatelský recept
  • Autor: Yogii
  • Porce: 8.00
  • Doba přípravy (min.): 30

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Cizrnová mouka15
Mléko polotučné (1,5 % tuku)150
Česnek20
Cibule60
Olej slunečnicový20
Brokolice500

Energetická hodnota celkem: 2223 kJ

Bílkoviny (g): 32, Tuky (g): 25, Sacharidy (g): 55 SAFA (g): 12 Cukry (g): 21 Vláknina (g): 19 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 278 kJ

Bílkoviny (g): 4, Tuky (g): 3.1, Sacharidy (g): 6.9 SAFA (g): 1.5 Cukry (g): 2.6 Vláknina (g): 2.4 Sůl (g): 0


Dochucovadla:

Sůl, muškátový květ

Postup přípravy

Omyjeme brokolici a rozdělíme ji na růžičky, vykrájíme košťály. Dáme ji vařit. Mezitím na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, třeba cizrnovou, promícháme a poté vložíme brokolici. Zalijeme vývarem, osolíme, přidáme prolisovaný česnek a muškátový květ. Necháme vařit až je brokolice měkká, pak přidáme mléko nebo smetanu a rozmixujeme.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma