- Autor: May2880
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Citron | 20 |
| Zázvor | 20 |
| Kuřecí prsa bez kůže (syrová) | 450 |
| Rajčata | 100 |
| Pórek | 200 |
| Cuketa | 300 |
| Lilek | 300 |
| Olivy zelené ve slaném nálevu | 130 |
| Olej olivový | 75 |
Dochucovadla:
Pepř, sůl
Energetická hodnota celkem: 6384 kJ
Bílkoviny (g): 115,
Tuky (g): 96,
Sacharidy (g): 49,
SAFA (g): 16,
Cukry (g): 24,
Vláknina (g): 22,
Sůl (g): 7
Energetická hodnota na 1 porci: 798 kJ
Bílkoviny (g): 14.4, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 6.1, SAFA (g): 2, Cukry (g): 3, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 0.9
Postup přípravy
Na olivovém oleji osmahneme kuře a dame stranou, na stejne pánvi osmahneme lilek (dost pije) a dame stranou. Pokračujeme tak s cibuli (porkem). Pak vše vrátíme, přidáme rajčata, nakrájenou cuketa a zázvorovo- citronový konfit. Podlijeme trochou vody. Jakmile je cuketa hotova, stáhnete z plotny.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.






