- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 35
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Kuskus uvařený (nesolený) | 100 |
| Olej řepkový | 10 |
| Cibule šalotka | 100 |
| Houby Portabello | 50 |
| Žampiony | 50 |
| Hlíva ústřičná | 200 |
Dochucovadla:
sůl,pepř,mletý kmín
Energetická hodnota celkem: 1391 kJ
Bílkoviny (g): 13,
Tuky (g): 11,
Sacharidy (g): 45,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 696 kJ
Bílkoviny (g): 6.5, Tuky (g): 5.5, Sacharidy (g): 22.5, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 5.5, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Houby pokrájené na nudličky osolíme a orestujeme na lžičce oleje,okořeníme mletým kmínem a pepřem,odstavíme, orestujeme cibuli na nudličky do zlatova, osušíme od oleje,přidáme k houbám, připravený kuskus přidáme ke směsi hub a cibule a promícháme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
