- Autor: ABULA
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Řepa červená | 170 |
Cibule | 20 |
Olej běžný (průměr) | 3 |
Ocet | 7 |
Dochucovadla:
sůl, ocet, kmín
Energetická hodnota celkem: 446 kJ
Bílkoviny (g): 2,
Tuky (g): 3,
Sacharidy (g): 16,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 13,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 223 kJ
Bílkoviny (g): 1, Tuky (g): 1.5, Sacharidy (g): 8, SAFA (g): 0, Cukry (g): 6.5, Vláknina (g): 1.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Omytou červenou řepu uvaříme (v papiňáku cca 20 minut), oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Na troše oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou řepu, osolíme, okmínujeme a krátce bez podlévání podusíme. Podle chuti okyselíme octem. Nesladíme, řepa je sladká dost.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.