Červená řepa marinovaná

Autor: rejmonova
Porce: 5.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Řepa červená	2000
Olej olivový	50
Pomerančová šťáva	100
Med včelí	30
Ocet Balsamico	10

Dochucovadla:

sůl pepř

Energetická hodnota celkem: 5912 kJ

Bílkoviny (g): 27, Tuky (g): 54, Sacharidy (g): 197, SAFA (g): 8, Cukry (g): 175, Vláknina (g): 37, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1182 kJ

Bílkoviny (g): 5.4, Tuky (g): 10.8, Sacharidy (g): 39.4, SAFA (g): 1.6, Cukry (g): 35, Vláknina (g): 7.4, Sůl (g): 0.4

Postup přípravy

červenou řepu uvařit, nakrájet na jemné nudličky marináda: olivový olej med pomerančová šťáva ocet balsamico tymián Červenou řepu naložit do marinády a min. 24 hodin nechat v lednici. Možno samotné, nebo smíchat s rukolou, baby špenátem Výborný je přidat kozí sýr.