TOPlist


Drůbeží závitek s houbami

  • Uživatelský recept
  • Autor: Jirina55
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 45

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Kuřecí stehno bez kůže (syrové bez kosti)400
Krůtí prsa bez kůže (syrová)400
Šunka vepřová nejvyšší jakosti100
Cibule50
Houbová směs mražená250
Rajčata konzervovaná200

Energetická hodnota celkem: 4775 kJ

Bílkoviny (g): 193, Tuky (g): 29, Sacharidy (g): 30 SAFA (g): 10 Cukry (g): 14 Vláknina (g): 11 Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 1194 kJ

Bílkoviny (g): 48.3, Tuky (g): 7.3, Sacharidy (g): 7.5 SAFA (g): 2.5 Cukry (g): 3.5 Vláknina (g): 2.8 Sůl (g): 1


Dochucovadla:

medvědí česnek, houbové koření, oregano

Postup přípravy

Mražené nebo čerstvé houby drobně pokrájíme, orestujeme na cibulce, zalijeme rozšlehaným vejcem a necháme vysrážet. Plátky kuřecího masa lehce naklepeme, posypeme houbovým kořením, na plátek položíme plátek šunky a na ni dáme houbovou směs. Zabalíme, spíchneme párátkem a dáme do zapékací misky. Mírně podlijeme a pečeme v troubě nebo v remosce cca 25 minut. Před dokončením přidáme drcená rajčata, ochutíme oreganem nebo rýmovníkem a medvědím česnekem. Podáváme s rýží nebo brambory V receptu uvádím obě verze masa

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma