Rychlé tvarohové řezy à la medovník

Autor: Hanka Malkova
Doba přípravy (min.): 30
STOB recept
Porce: 6.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
REJ Klásky špaldové sušenky perníkové	170
Tvaroh polotučný průměr	170
Med	18
Vlašské ořechy (nesolené)	20

Dochucovadla:

skořice

Energetická hodnota celkem: 4512 kJ

Bílkoviny (g): 34, Tuky (g): 42, Sacharidy (g): 134, SAFA (g): 8, Cukry (g): 55, Vláknina (g): 15, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 752 kJ

Bílkoviny (g): 5.7, Tuky (g): 7, Sacharidy (g): 22.3, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 9.2, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 0.2

Postup přípravy

Tvaroh rozšleháme se skořicí a medem. Místo polotučného tvarohu můžeme použít i nízkotučný nebo naopak tučný, záleží, jak moc potřebujeme šetřit tukem. Na krém lze použít místo tvarohu i ricottu nebo řecký jogurt. Sušenky poklademe těsně vedle sebe a potřeme malou vrstvou tvarohu, na tvaroh dáme opět vrstvu sušenek a střídáme s tvarohem. Ořechy rozemeleme společně s pár sušenkami (cca 25 g sušenek) a nakonec touto směsí ze všech stran řezy posypeme. Zabalíme do fólie a necháme do druhého dne v lednici.