- Autor: PetraS2
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Losos průměr (syrový) | 200 |
| Zázvor | 5 |
| Sójová omáčka | 5 |
| Česnek | 7 |
| Olej běžný (průměr) | 5 |
| Sůl | 0.5 |
| Brambory vařené (solené) | 150 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 2413 kJ
Bílkoviny (g): 48,
Tuky (g): 29,
Sacharidy (g): 24,
SAFA (g): 7,
Cukry (g): 2,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 2
Postup přípravy
Losos se zázvorem s brambory 2 porce, O 2 plátky lososa (400 g), 2-3 cm zázvoru, 1 limetka, 1 lžička sójové omáčky, 1 stroužek česneku, 1 lžička oelje, sůl. Lososa omyjte a osušte. Lehce ho osolte, pokapejte citrónovu šťávou, potřete marinádou. Marinádu připravte z nastrouhaného zázvoru, oleje, sójové omáčky a utřeného česneku. Po hodině lososa dejte na gril nebo pečte v troubě asi 15 minut při 180 C. Podávejte s brambory a zeleninovým salátem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
