- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Strouhanka průměr | 50 |
Vejce celé (syrové) | 165 |
Houby čerstvé průměr | 700 |
Mléko polotučné (1,5 % tuku) | 50 |
Olej řepkový | 30 |
Dochucovadla:
mletý kmín, pepř, sůl,
Energetická hodnota celkem: 3632 kJ
Bílkoviny (g): 48,
Tuky (g): 50,
Sacharidy (g): 56,
SAFA (g): 21,
Cukry (g): 14,
Vláknina (g): 19,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 908 kJ
Bílkoviny (g): 12, Tuky (g): 12.5, Sacharidy (g): 14, SAFA (g): 5.3, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 4.8, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Houby nasekáme nadrobno (já použila masáky a bedly) vmícháme do vajec rozšlehaných s mlékem a kořením, dohustíme strouhankou podle potřeby. Necháme chvilku odpočinout, pak tvoříme placičky, které postříkneme trochou oleje a upečeme v troubě do růžova ( já pekla v remosce). Podáváme se zeleninovým salátem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.