- Autor: SueZu
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Květák | 500 |
| Vejce celé (syrové) | 125 |
| Strouhanka | 35 |
| Mouka pšeničná hladká | 15 |
| Čedar 45% | 50 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř, kmín, majoránka, kurkuma
Energetická hodnota celkem: 2752 kJ
Bílkoviny (g): 48,
Tuky (g): 26,
Sacharidy (g): 59,
SAFA (g): 12,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 14,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 917 kJ
Bílkoviny (g): 16, Tuky (g): 8.7, Sacharidy (g): 19.7, SAFA (g): 4, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 4.7, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
Květák uvaříme do měkka, až vychladne rozmačkáme, lze použít i ruční mixér. Přidáme 3 menší vejce, strouhanku, hl.mouku, dochucovadla a chedarr a promícháme. Ze směsi děláme malé placičky asi 1cm vysoké. Pečeme buď v troubě na 180°/25min nebo pečeme na panvi cca 4min z každé strany, do křupava.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
