- Autor: HelenaHej
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Rajčata cherry | 50 |
| Brambory rané | 250 |
| Olej slunečnicový | 15 |
| Cuketa | 350 |
| Vejce celé (syrové) | 110 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 2311 kJ
Bílkoviny (g): 22,
Tuky (g): 26,
Sacharidy (g): 56,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 14,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Cuketu zbavenou jadřince, opláchneme vodou, nastrouháme na hrubém struhadle, lehce prosolíme a necháme tak 15 min. odstát. Vymačkáme přebytečnou vodu a smícháme s rozšlehanými vejci, které jsme ochutili troškou pepře. Smažíme na pánvi na oleji. Lepší je ale zapéct omeletu v remosce. Podáváme s vařenými brambory, ozdobíme cherry rajčátky překrojenými na poloviny. Kdo chce může si přidat tatarskou omáčku, která v rozpisu ingrediencí ale zapsána není.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
