- Autor: Cibule230112
- Doba přípravy (min.): 35
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Lilek | 500 |
Paprika bílá | 250 |
Rajčata cherry | 250 |
Cibule | 100 |
Česnek | 35 |
Olej běžný (průměr) | 35 |
Dochucovadla:
bobkový list, bazalka, tymián
Energetická hodnota celkem: 2602 kJ
Bílkoviny (g): 13,
Tuky (g): 36,
Sacharidy (g): 63,
SAFA (g): 4,
Cukry (g): 28,
Vláknina (g): 20,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1301 kJ
Bílkoviny (g): 6.5, Tuky (g): 18, Sacharidy (g): 31.5, SAFA (g): 2, Cukry (g): 14, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Rajčata pokrájet na půlky a nechat na krystalovým cukrem posypaném prkénku nasát trochu cukru. Na oleji zesklovatět cibuli a papriky, přidat rajčata, nechat vydusit tekutinu až se trochu přismahnou, přidat česnek utřený se solí a oloupaný nakrájený lilek. Komu nevadí slupka, nemusí loupat. Dusit, přip. podlít trochu rajského džusu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.