- Autor: Janka Hoc
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Kitchin Krájená loupaná rajčata v rajčatové šťávě | 400 |
| Vejce celé (syrové) | 220 |
| Bettine Kozí čerstvý sýr natur | 50 |
| Paprika žlutá | 150 |
| Cibule šalotka | 80 |
| Česnek | 3 |
| Olej řepkový | 10 |
Dochucovadla:
lžička římského kmínu, lžička sladké papriky, lžička pálivé papriky, petržel, pepř
Energetická hodnota celkem: 3156 kJ
Bílkoviny (g): 46,
Tuky (g): 44,
Sacharidy (g): 40,
SAFA (g): 20,
Cukry (g): 26,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 6
Energetická hodnota na 1 porci: 1578 kJ
Bílkoviny (g): 23, Tuky (g): 22, Sacharidy (g): 20, SAFA (g): 10, Cukry (g): 13, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 3
Postup přípravy
1. Na větší pánvi na oleji orestujte cibuli, poté přidejte česnek, papriku, římský kmín a nechte rozvonět. Následně přidejte loupaná rajčata. Snižte plamen, nechte zhruba 8-10 minut probublávat a osolte. 2. Do omáčky poté udělejte důlky na vajíčko, rozklepněte do každého jedno vejce, zakryjte pokličkou a nechte péct asi 5 minut. 3. Na závěr posypte rozdrobeným kozím sýrem. Podávejte posypané petrželkou a s žitným pečivem nebo tradičně s pitou, nejlépe celozrnnou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
