- Autor: Daniela2D
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cibule | 50 |
| Čočka velkozrnná (v suchém stavu) | 200 |
| Maggi Bujón extra silný (hotový výrobek) | 11 |
| Černošický špek | 50 |
| Česnek | 5 |
| Voda | 1000 |
| Ocet | 6 |
| Mouka pšeničná hladká | 25 |
Energetická hodnota celkem: 3871 kJ
Bílkoviny (g): 60,
Tuky (g): 14,
Sacharidy (g): 136,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 8,
Vláknina (g): 32,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 968 kJ
Bílkoviny (g): 15, Tuky (g): 3.5, Sacharidy (g): 34, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 2, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Příprava Před vařením polévky namočte čočku na 1 hodinu do studené vody. Do mixovací nádoby vložte cibuli, česnek a sekejte 5 sek/rychlost 5. Přidejte špek a sekejte 7 sek/rychlost 6. Stěrkou setřete dolů do mixovací nádoby. Restujte 5 min/120°C/rychlost 2. Přidejte vodu, bujón, sůl, pepř, majoránku, mouku a míchejte 7 sek/rychlost 5. Přidejte namočenou čočku, ocet a vařte 20 min/100°C//rychlost 2. Ihned podávejte.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
