- Autor: Daniela2D
- Doba přípravy (min.): 10
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mrkev | 100 |
| Cibule | 100 |
| Olej olivový | 15 |
| Dacello Šunkové kostky | 130 |
| Brokolice | 60 |
| Smetana na vaření 12% | 200 |
| Vejce celé (syrové) | 55 |
| Vejce celé (syrové) | 55 |
| Vejce celé (syrové) | 55 |
| Vejce celé (syrové) | 55 |
| Eidam 30% | 25 |
Energetická hodnota celkem: 4951 kJ
Bílkoviny (g): 74,
Tuky (g): 84,
Sacharidy (g): 32,
SAFA (g): 36,
Cukry (g): 20,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 7
Energetická hodnota na 1 porci: 825 kJ
Bílkoviny (g): 12.3, Tuky (g): 14, Sacharidy (g): 5.3, SAFA (g): 6, Cukry (g): 3.3, Vláknina (g): 1.2, Sůl (g): 1.2
Postup přípravy
Příprava Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte olejem formu na muffiny s 12 důlky. Vymažte pouze 6 důlků. Do mixovací nádoby vložte mrkev, cibuli a olej a sekejte 3 sek/rychlost 5. Stěrkou setřete dolů do mixovací nádoby a restujte 4 min/120°C/rychlost 1. Přidejte slaninu. Nasaďte varný košík, vložte do něj růžičky brokolice a sůl a poté restujte 10 min/120°C/rychlost 1. Vyjměte varný košík pomocí stěrky. Brokolici a slaninovo-zeleninovou směs rozdělte do důlků připravené formy na muffiny. Do mixovací nádoby vložte smetanu, vejce a pepř a míchejte 10 sek//rychlost 3. Směs nalijte do důlků ve formě na muffiny. Posypejte sýrem a pečte dozlatova 20–25 minut (180 °C). Nechte vychladnout a poté podávejte nebo uchovejte v chladničce.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
