TOPlist
Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Kuskusový salát s vaječnou omeletou, zapečená plněná rajčata

Zpět
  • Autor: STOB
  • Doba přípravy (min.): 30
  • STOB recept
  • Porce: 4.00

Recept je převzat z knihy Nakupujeme s rozumem, vaříme s chutí. K zakoupení na e-shopu STOBu http://www.stob.cz/cs/eshop

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř, bazalka

Energetická hodnota celkem: 6745 kJ

Bílkoviny (g): 101, Tuky (g): 75, Sacharidy (g): 126 SAFA (g): 35 Cukry (g): 49 Vláknina (g): 21 Sůl (g): 6

Energetická hodnota na 1 porci: 1686 kJ

Bílkoviny (g): 25.3, Tuky (g): 18.8, Sacharidy (g): 31.5 SAFA (g): 8.8 Cukry (g): 12.3 Vláknina (g): 5.3 Sůl (g): 1.5

Postup přípravy

Kuskusový salát: Kuskus připravíme dle návodu, necháme vychladnout a vmícháme do něj na kostičky nakrájenou papriku, okurku, rajčata zbavená jader, cibulku a olivy. Rozšlehaná vejce vlijeme na rozpálenou pánev s kapkou řepkového oleje a opečeme z obou stran, hotovou omeletu necháme vychladnout, nakrájíme na tenké nudličky a přidáme do salátu. Hotový salát ochutíme solí, pepřem, olivovým olejem a čerstvou bazalkou. Plněná rajčata: Rajčata rozkrojíme, zbavíme jader a vnitřek osolíme a opepříme. Z cottage, strouhaného parmezánu, nastrouhaného tvrdého sýra a cibulky vytvoříme náplň, dochutíme solí, pepřem a bazalkou a vložíme do připravených vydlabaných rajčat. Plněná rajčata zapékáme v troubě pod grilem na 220 °C cca 15 minut.

Hodnocení (24 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

26. 05. 2017 06:37
To vypadá moc dobře určitě vyzkouším :-)
04. 09. 2013 09:31
Zítra k večeři :-) i u nás
18. 10. 2012 22:45
Tak jsme si dneska s maminou uvařili podle tohoto receptu a musím říct, že sem se doslova přejedla a jsem nadšená..je to opravdu vynikající :-)
10. 10. 2012 11:30
určitě vyzkouším
10. 10. 2012 10:19
zkusím vypadá to dobře kuskus mám ráda
02. 10. 2012 10:26
Odzkoušeno, doporučuji, jen toho oleje není potřeba tolik, zvládla jsem to s třetinou
28. 09. 2012 12:24
tak to zkusim, vypada to dobre
26. 09. 2012 11:50
Dneska jsem recept vyzkoušela k obědu. Bylo to výborné :-)
24. 09. 2012 17:33
Urcite vyzkousim. Recept me zaujal. Diky za nej!
23. 09. 2012 20:49
Vypadá to lákavě, ale mě to připadá na dvě jídla - jednou salát a podruhé plněná rajčata. Určitě vyzkouším.
19. 09. 2012 17:30
Kukojka - děkujeme za návrh na zlepšení - bylo- li to tak myšleno (z formulace si tím nejsem úplně jistá). Pokusíme se ho brát v potaz, nicméně stejně jako jiné produkty, které slouží uživatelům zdarma, nedisponujeme natolik velkými finančními prostředky, abychom všechny nápady ihned programově implementovali. Věříme, že i bez této funkce vám sekce recepty poskytne inspiraci a chuť do zdravého veření.
19. 09. 2012 16:41
To vypadá fakt dobře! A zas tu postrádám funkci oblíbených receptů. Člověk by jenom kliknul a měl to v receptáři a nemusel pokaždé hledat jako šílenec. Pak stejně sedím, nevím co vymyslet. Takhle bychom to měly hezky po ruce.
14. 09. 2012 19:58
určitě vyzkouším :-)
10. 09. 2012 20:35
Tak to vypadá moc dobře. To si uděláme :-))))
10. 09. 2012 20:02
vynikající, dnes byl k obědu a doslova zmizel. náplň jsem trošku pozměnila, dala jsem želetavskou ricottu cottage doma nebyl. :)
10. 09. 2012 15:11
Velmi mlsavé.
10. 09. 2012 13:44
To vypadá velmi lákavě

Naši partneři