- Autor: marencinovam
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brambory vařené | 350 |
Tofu natural | 200 |
Brokolice | 80 |
Paprika červená | 80 |
Fazolové lusky zelené (Bonduelle) | 50 |
Vejce celá průměr | 110 |
Mléko polotučné trvanlivé 1,5 % tuku průměr | 100 |
olivový olej | 15 |
Omáčka sójová | 10 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, koriandr, podravka
Energetická hodnota celkem: 3694 kJ
Bílkoviny (g): 63,
Tuky (g): 33,
Sacharidy (g): 79,
SAFA (g): 13,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1847 kJ
Bílkoviny (g): 31.5, Tuky (g): 16.5, Sacharidy (g): 39.5, SAFA (g): 6.5, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 5.5, Sůl (g): 1.5
Postup přípravy
Celé brambory ve slupce uvaříme, brokolici s fazolovými lusky také, potom vymažeme pekáček olivovým olejem, poklademe nakrájenými brambory na kolečka, dále poklademe brokolici, lusky a tofu marinované v oleji, česneku a koření. Přelijeme rozšlehaným vajíčkem s mlékem, osolíme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.