TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

domaci chleb

Zpět
  • Autor: pskoda
  • Doba přípravy (min.): 130
  • Uživatelský recept
  • Porce: 10.00

Ingredience

Dochucovadla:

sul, bylinky, kmin

Energetická hodnota celkem: 9992 kJ

Bílkoviny (g): 88, Tuky (g): 11, Sacharidy (g): 476, SAFA (g): 2, Cukry (g): 11, Vláknina (g): 60, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 999 kJ

Bílkoviny (g): 8.8, Tuky (g): 1.1, Sacharidy (g): 47.6, SAFA (g): 0.2, Cukry (g): 1.1, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 0

Postup přípravy

z kvasnic, trochy cukru, spetky soli a vlazneho mleka si udelame kvasek. Do misy nasypeme 300g hladke mouky a 400g celozrnne mouky. pridame sul, kmin, dle chuti bylinky nebo seminka. Pridame kvasek a postupne dolevame vlaznou vodu a michame az vznikne testo. nesmi byt moc ridke. dame vykynout asi na 1 hodinu. Pote dame pect do vyhrate trouby cca na pul hodiny. v prubehu peceni potirame vodou.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři